Jeg hedder Martin Reuscher, og siden 1624 har vores familie lavet vin, og i dag er det mig, der viderefører traditionerne.
Med en beliggenhed i smørhullet af Mittelmosel driver jeg vores families vingård med marker på de verdensberømte stejle skiferskråninger. Familien Reuschers vinavlshistorie kan spores tilbage til 1624, hvorfra de første optegnelser om familien af kejserlige riddere findes.
Gennem generationerne har vores familie lavet klassiske og verdensberømte Moselvine fra vores lille vingård med lidt over to hektar marker, der er tilplantet med Riesling og en lille parcel med Weissburgunder (også kaldet Pinot Bianco eller Pinot Blanc).
Hæderkronede vinmarker
Her ved vinbyen Piesport dyrker jeg mine vinmarker hvoraf jeg ejer godt og vel en hektar på den ikoniske Goldtröpfchen-mark. Alle mine vine er koldgærede for at bevare de friske aromaer og den livlige syre.
Det, der gør Mosel til noget særligt, er den unikke balance mellem frugtsødme og syre, som skiferjorden på de ekstremt stejle skråninger kan få frem i Riesling.
Netop denne type halvsøde vine er jeg og vores familievingård Weingut Josef Reuscher specialister i, og mine vine, der findes i meget små mængder, spænder i sødme- og tørhedsgrad fra Trocken og Halbtrocken til Kabinett, Spätlese og den søde Auslese.