Vi er familjen Nastl, och sedan 1656 har vi hållit familjetraditionerne i hævd som vinbønder i hjärtat af Østrigs viktigaste vinregioner, Kamptal.
Ordet familj var och vil alltid vara det bästa ord, som beskriver vem vi är som vinbønder.
Vi är Renate och Günter Nastl, och tillsammans med våra barn Petra, Christian och Alexander och deras familjer är vi alla et stort gemenskap av pårørende med dyb kärlek till vår jord, druerne och de vine, vi laver.
Jag har vår perfekta vinmarkering kring vinhovedstaden i Kamptal, staden Langenlois, är det Günter och Christian, som har ansvaret för att druerne växer optimalt och harmoniskt.
Vin fra top-marker i Langenlois
Berømte vinmarker som Steinmassl, Kittmannsberg, Spiegel eller Liss är grundlaget för alle våra vinstockar.
Grüner Veltliner och Riesling är de mest planterade druesorter, men de har också följaskab av Chardonnay och Weissburgunder. Den østrigske druesort Zweigelt står tillsammans med Merlot för de blå druers beplantningar.
Självklart arbetar vi hållbart i alla våra processorer, och sedan 2016 har vi certifierat den østrigske vinproducentforeningen med kvalitetsmärket "Sustainable Austria".
Nænsom precision i kælderen
Chefen i kælderen är Christian. Efter att ha arbetat hos vingårde i Tyskland, USA och Nya Zeeland vänder han hem till vår vingård med massor av nytt tryck, som nu är grundlaget för vinstilen.
I kælderen, där är opbygget i tre nivåer, kan druerne och vinen transporteras mycket skånsomt och kun vid hjälp av tyngdekraften. Mycket uppmärksamhet, kärlek och tid til att skapa ett modent grundlag för våra familjer friska och fruktiga vinstockar.