Cuvée Affinity Blanc de Blancs Extra Brut

Druerne er nøje udvalgt fra skråningerne i Vitryat og Marne-dalen og skaber en champagne med vibrerende friskhed og sublim balance
- 90 p. James Suckling
- 100% Chardonnay. Dosage: 3,2 g/l
- Friske citrusnoter og delikate florale nuancer af hvide blomster, der udvikler sig til subtile hints af mineralitet og nybagt brioche.
- God til tun- eller laksetatar, kammusling-carpaccio eller skaldyrsrisotto