Comelli Paolino – Handgemachter Wein mit Herkunft und Seele
Im kleinen Bergdorf Colloredo di Soffumbergo in Friuli Colli Orientali kreiert die Familie Comelli seit 1946 Weine mit tiefem Respekt vor Natur und Tradition. Heute wird das Weingut von der dritten Generation, Nicola Comelli, geleitet, der das Erbe des biologischen Anbaus, der schonenden Weinbereitung und der kompromisslosen Qualität fortführt.
Die Weinberge liegen 300 Meter über dem Meeresspiegel auf alten Mergel- und Sandsteinböden, die den Weinen Frische, Mineralität und Finesse verleihen. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und separat vinifiziert. Bei einer Jahresproduktion von nur 30.000 Flaschen bleibt genügend Raum für Sorgfalt und Präzision. Das Sortiment umfasst elegante Lagenweine wie Pinot Grigio und Sauvignon Blanc sowie die beiden charaktervollen Cuvées Soffumbergo Bianco und Rosso.
Comelli Paolino ist ein Wein aus kleinem Maßstab mit großem Charakter – ehrlich, handwerklich und tief verwurzelt in der Landschaft und Kultur des Friaul.