Bennett Lane Discovery Box

Bennett Lane Trilogien – Fra kølig Chardonnay til kraftfuld Napa Cab

Bennett Lane Winery er en af de perler, der viser, hvorfor Napa Valley har opnået sin kultstatus. Med et klart fokus på præcision, terroir og vinificering i topklasse, leverer Bennett Lane vine med stor personlighed – og altid med balance og drikkevenlighed i centrum. I denne kasse får du tre af husets mest klassiske udtryk: en mineralsk og cremet Chardonnay fra Carneros og to Cabernet Sauvignon-baserede vine med stor dybde, struktur og elegance.

Indhold i kassen:

Reserve Chardonnay 2023

30% ny fransk eg, 20% malolaktisk fermentering. Frisk ananas, sprød æble og jasmin i næsen. Smagen er fyldig med pære, lemon curd, let toffee og silkeblød balance. Perfekt til skaldyr, kylling i citronflødesauce og faste oste. 
 

Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019

98% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot. 3 dages koldmaceration, 22 mdr. på 30% ny fransk eg. Rubinrød med duft af solbær, kirsebær og "lollipop". Mørk frugt på paletten, silkebløde tanniner og lang finish. Drikkeklar, men kan gemmes i årevis.

Reserve Cabernet Sauvignon 2020

Blend: 95% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec, 2% Petite Verdot. 22 mdr. på 30% ny fransk eg. Mørk rubinfarve. Duft af sort kirsebær, karamel og tobak. Smag af mørke bær med medium-bløde tanniner og en bemærkelsesværdigt lang finish. Kun 350 kasser – limited release. God til vildt, oksekød, mørke saucer – eller solo med et glas og stilhed. 
 

Derfor skal du vælge Bennett Lane Trilogien

Et komplet udvalg fra en af Napa Valleys mest fokuserede og kompromisløse producenter

Chardonnay fra ikoniske Carneros + to dybe Cabernet-udtryk fra topmarker

En gavekasse til samleren, kendere og dig, der vil smage Napa fra sin balancerede side