Chardonnay Classic 2024

Elegant og frisk Chardonnay med et strejf af fad

Denne strålende gyldne Chardonnay med grønne reflekser åbner med en næse af krydderurter og diskrete noter af ristet fad. I munden opleves den saftig, fyldig og elegant med moden frugt, cremet struktur og en levende, frisk syre. En vin, der balancerer klassisk fransk inspiration med østrigsk finesse – og som slutter med en lang, behagelig eftersmag med antydning af honningmelon og moden pære.

Druer: 100% Chardonnay
Lagring: 75% på ståltank (uden BSA), 25% på brugte barriques med BSA. 6 mdr. lagring på fin gær
Duft/smag: Krydderurter, honningmelon, moden pære, ristede toner
Struktur: Cremet og saftig med elegant syre
Madmatch: Cremede supper, lyst kød