Ronïs Brut Reserva

Elegans med djup och fräschör i perfekt balans

Denna raffinerade Cava kombinerar krämig kropp med en livfull medelhavsfräschör – ett möte mellan njutning och energi. Doften öppnar med mogna citrusfrukter, vita stenfrukter och blommiga toner, följt av söt bulle, honung och mandel. I munnen är vinet både silkeslent och livligt, där päron och inlagd citron möts av bakverksliknande toner från 18 månaders jästkontakt. En torr, elegant och harmonisk avslutning gör detta vin till en sann matvän.

Smaknoteringar: Rostade citrusaromer, vita frukter, söt bulle, mandel, päron, inlagd citron och delikat brioche

Druvor: Xarel·lo, Macabeo, Parellada

Alkohol: 12 % vol.

Dosering: 8 g/L (Brut) – perfekt balanserad

Lagring: 18 månader på bottensatsen

Certifiering: Ekologisk (CCPAE), Vegansk

Appellation: DO Cava, Comtats de Barcelona (Alt Penedès)

Brut Reserva är som gjord för gastronomiska äventyr: Njut av den till grillad lax, stekt fisk, fettuccine med svamp, musslor eller krispig tempura. Den passar också bra till grillade grönsaker och krämiga pastarätter – och överraskar med sin förmåga att lyfta nötiga desserter eller honungsdränkt ost.