{"product_id":"caelum-cabernet-sauvignon-gran-reserva-2016","title":"Caelum Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2016","description":"\u003ch3\u003e Kraftfull struktur och lång elegans\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Denna Gran Reserva Cabernet Sauvignon har en intensiv rubinröd färg och distinkta violetta reflektioner. Doften är djup och komplex med mogna röda frukter, åtföljda av kryddiga toner av svartpeppar, vilket ger vinet karaktär och kant. I munnen öppnar vinet sig vidt och imponerande med en distinkt struktur, fin syra och fasta tanniner. Eftersmaken är lång och ihållande – ett tydligt tecken på vinets höga kvalitet och stora lagringspotential.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza – 1 000 m.a.s.l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Intensiv rubinröd med violetta nyanser\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eArom:\u003c\/strong\u003e Mogna röda frukter och svartpeppar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Kraftfull, strukturerad och precis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSyra och tanniner:\u003c\/strong\u003e Bra syra och fasta, välintegrerade tanniner\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEftersmak:\u003c\/strong\u003e Mycket lång och ihållande\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 20 månader på franska ekfat (olika tunnbindare)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinifiering:\u003c\/strong\u003e Manuell skörd, avstjälkning, 15 dagars maceration utan enzymer, jäsning vid 25–30 °C, malolaktisk jäsning\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–16 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMat och servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Perfekt till grillad nötkött, entrecôte, vilt, lamm, bräserade rätter och starka ostar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Caelum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52218634174783,"sku":"CAE5","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/cab_6f87474f-92a6-40e4-b70f-e71444f8f6fc.jpg?v=1770287060","url":"https:\/\/kobaj.com\/sv\/products\/caelum-cabernet-sauvignon-gran-reserva-2016","provider":"KOBAJ","version":"1.0","type":"link"}