Barolo Bricco San Pietro Riserva 2019

Riserva med storslagenhet – ett Barolo-mästerverk endast för de bästa åren

Denna Riserva-version av Bricco San Pietro produceras exklusivt i exceptionella årgångar och är resultatet av noggrant hantverk, precision och tålamod. Efter traditionell vinifiering med 25 dagars maceration lagras vinet i hela 32 månader i franska tonneaux, följt av två och ett halvt års flasklagring. Detta resulterar i ett vin med enormt djup, struktur och lång hållbarhet.

Färgen är tät och bläcksvart. Doften erbjuder djupa aromer av rostat trä, kakao, syrliga körsbär och svarta frukter, kombinerat med kryddiga och blommiga toner. I munnen är den fyllig, mörk och intensiv med fasta, mogna tanniner som ligger som sammet över gommen. Avslutningen är lång, mörk och kryddig - ett vin för stora stunder.

94 p. 5-stjärniga viner Vinitaly. 92 p. WinesCritic.com

100% Nebbiolo – singelvingård Bricco San Pietro

Traditionell jäsning i slavonska ekfat

32 månaders fatlagring + 2,5 år på flaska

Aromer av rostat trä, mörk choklad, svarta frukter, körsbär och kryddor

Smaken är kraftfull, rund och ihållande.

Serveringstemperatur: 18–20 °C

Perfekt till vilt, rött kött och lagrade ostar