Sauvignon Blanc 2024

Trofévinnare från Marlborough – Sauvignon Blanc med saftig charm

Denna fräscha och aromatiska Sauvignon Blanc hoppar ur glaset med aromer av passionsfrukt och grapefrukt, flankerad av grön paprika och nyplockade örter. Ett krispigt och livligt vin med massor av fruktintensitet, fin syrabalans och en elegant avslutning. En sann stjärnspelare – och vinnare av Trophy för bästa Sauvignon Blanc !

Betyg: 94 poäng – Cameron Douglas MS

Pris: Vinnare av Trophy/Champion Sauvignon Blanc , AU & NZ Boutique Wine Awards 2024

Smaknoteringar: Passionsfrukt, lime, grapefrukt, krusbär, grön paprika och färska örter

Munkänsla: Krispig, saftig och balanserad med elegant syra

Sockerhalt: 3 g/L – torr stil

Lagring: 10 veckor på jästrester i ståltankar för textur

Druvor: 100% Sauvignon Blanc, handplockade på två parceller i mars

Vinifiering: Kalljäst i ståltankar, försiktigt pressad, ingen skalkontakt

Jordmån: Silt och grus i centrala Wairau, Marlborough

Matmat: Skaldjur, sushi, getost, sommarsallader

Dricksålder: Klar nu – bäst ung och aromatisk