{"product_id":"montgarnatx-2019","title":"Montgarnatx 2019","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRig, blød og mineralsk – Priorat med både dybde og finesse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMontgarnatx er en dybrød og intens vin, der forener det bedste fra unge og gamle vinstokke i Priorats dramatiske landskab. Druerne kommer dels fra stokke plantet i år 2000, dels fra ældgamle vinstokke fra før 1960 – og netop denne kombination giver vinen sin unikke balance mellem friskhed, struktur og dybde. Duften byder på et væld af røde frugter, blomster og krydderier, som udvikler sig i glasset med noter af tobak, balsamico, figner og lakrids. Smagen er fyldig, silkeblød og vedvarende – med mineralsk nerve og elegante tanniner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMontgarnatx er skabt med stor omhu og lagret i 12 måneder på franske egetræsfade. En vin til eftertænksom nydelse – eller til det store måltid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker 93 point · Wine Enthusiast 92 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruesammensætning: 70% Grenache, 30% Carignan\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOprindelse: DOQ Priorat – Vilella Alta\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinstokke: 60% fra 2000, 40% fra før 1960 · Skiferjord\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUdbytte: Maksimalt 2.000 kg pr. hektar\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHøst: Håndplukket i 15 kg kasser, sorteret i marken\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGæring: 15–20 dages maceration ved temperaturer under 26°C i små ståltanke\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresning: Manuel presning med udtræk under 60 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLagring: 12 måneder i franske egetræsfade\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlkohol: 14,0 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagsnoter: Jordbær, vilde bær, blomster, tobak, balsamico, figen, sveske, flødekaramel, kanel og lakrids\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTekstur: Blød, kraftfuld og silkeblød med elegant tannin og mineralsk finish\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeringstemperatur: 16°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMadanbefaling: Perfekt til grillet entrecôte, confiteret and, oksehaleragout eller svampebaserede retter\u003c\/p\u003e","brand":"Cartoixa de Montsalvat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52712000258367,"sku":"MONT6","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/montganatx_9eca079c-cc51-4940-8a6c-ae0df96e9b7a.jpg?v=1775728921","url":"https:\/\/kobaj.com\/products\/montgarnatx-2019","provider":"KOBAJ","version":"1.0","type":"link"}