{"product_id":"blau-mari","title":"BLAU MARÍ 2024","description":"\u003ch2\u003eBlau Marí Organic - DO Tarragona\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBlau Marí Organic er en økologisk rødvin fra DO Tarragona i Catalonien, skabt som et autentisk udtryk for Middelhavets rolige og varme karakter. Vinen er fremstillet på Garnatxa og Cabernet Sauvignon fra vinmarker beliggende blot fem kilometer fra kysten, hvor havets nærvær bidrager med friskhed og balance. Resultatet er en harmonisk og tilgængelig rødvin, der forener moden frugt, elegance og områdets særlige terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOmrådet omkring Tarragona er præget af et klassisk middelhavsklima med varme, tørre somre og milde vintre. Nærheden til havet giver kølende briser, som bidrager til en langsom og jævn modning af druerne. Vinmarkerne dyrkes økologisk på næringsfattige jorde og indgår i et landskab med stor biodiversitet, hvor vinranker sameksisterer med andre afgrøder og skovområder. Disse forhold skaber sunde vinstokke med naturligt lave udbytter og druer med et tydeligt præg af deres oprindelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset fremstår Blau Marí med en klar, intens purpurrød farve. Duften er aromatisk og præget af modne røde og mørke bær, ledsaget af fine nuancer af middelhavsurter og skovbund. Smagen er saftig og frugtig med en medium fylde, frisk syre og bløde, velintegrerede tanniner, som giver vinen et behageligt og let tilgængeligt udtryk. Eftersmagen er lang og harmonisk med vedvarende noter af modne frugter og et diskret strejf af den middelhavsnatur, som omgiver vinmarkerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen fremstilles efter håndværksmæssige principper med stor opmærksomhed på de enkelte parceller. Druerne høstes hovedsageligt manuelt, og gæringen sker med vingårdens egne naturlige gærceller. Hver parcel vinificeres separat i små tanke for at bevare druernes karakter og terroirets særpræg. Blau Marí er en ung rødvin uden fadlagring, hvor fokus er på friskhed, frugt og et rent udtryk af områdets middelhavsklima. Samtidig har vinen struktur og balance nok til at udvikle sig positivt i de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFaktaboks\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Garnatxa, Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Primært ståltank, ingen fadlagring\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Næringsfattige middelhavsjorde\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Økologisk, tør, ung og frugtig rødvin\u003c\/p\u003e","brand":"VINS PETXINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53485327122751,"sku":"PETX002","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/Produkt_billede_16.jpg?v=1780297103","url":"https:\/\/kobaj.com\/products\/blau-mari","provider":"KOBAJ","version":"1.0","type":"link"}