Paloma Merlot 2014

Silkeblød tekstur, fyldig frugt og en balanceret struktur, som vidner om dens ophav i Spring Mountain. 
- 92 p. Cellar Tracker, 92 Wine Searcher, 
4.3 vivino. 
- 100% Merlot.
- Lagring: 18 måneder på fransk eg (33% nye fade) + 30 måneders flaskelagring.
- Den dybe rubinrøde farve suppleres af en forførende duft af hindbær, solbær og rød blomme, med elegante strejf af kaffe og anis i baggrunden.
- God til lammekrone, boeuf bourguignon og trøffelpasta.