Chiaretto di Bardolino DOC

Elegant rosé fra Gardasøens solrige skråninger

Denne elegante rosé med sin karakteristiske løgskals-farve åbner med en frisk og indbydende duft af citrusfrugter, fine blomster og lette mineralske nuancer. I munden fremstår vinen delikat, sprød og harmonisk med en livlig syre, der giver en frisk og appetitvækkende finish. En klassisk Chiaretto fra Gardasøens østlige bred – let, elegant og perfekt til både sommerdage og lette måltider.

Druesorter: Corvina og Rondinella

Område: Bardolino / Garda, Veneto, Italien

Duft: Elegante citrusaromaer, lette florale toner og mineralitet

Smag: Delikat, frisk og balanceret med flot syre

Vinificering: Kort skindkontakt (10–12 timer) efterfulgt af temperaturkontrolleret gæring

Lagring: 5 måneder på bærmen i ståltanke samt mindst 1 måned på flaske

Høst: Håndplukkede druer fra vinmarker dyrket efter pergola- og Guyot-system

Alkohol: 12,5 %

Serveringstemperatur: 10–12°C

Madmatch: Perfekt til antipasti, fisk, skaldyr, sushi, salater eller pizza