{"product_id":"caelum-cabernet-sauvignon-gran-reserva-2016","title":"Caelum Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2016","description":"\u003ch3\u003eKraftfuld struktur og lang elegance\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenne Gran Reserva Cabernet Sauvignon fremstår med en intens rubinrød farve og markante violette reflekser. Duften er dyb og kompleks med modne røde frugter, ledsaget af krydrede noter af sort peber, der giver vinen karakter og kant. I munden åbner vinen bredt og imponerende med en markant struktur, flot syre og faste tanniner. Eftersmagen er lang og vedvarende – et tydeligt tegn på vinens høje kvalitet og store lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza – 1.000 m.o.h.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Intens rubinrød med violette nuancer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Modne røde frugter og sort peber\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Kraftfuld, struktureret og præcis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSyre \u0026amp; tanniner:\u003c\/strong\u003e God syre og faste, velintegrerede tanniner\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Meget lang og vedholdende\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 20 måneder på franske egetræsfade (forskellige bødkere)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Manuel høst, afstilkning, 15 dages maceration uden enzymer, gæring ved 25–30 °C, malolaktisk gæring\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServering:\u003c\/strong\u003e 15–16 °C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeel til grillet oksekød, ribeye, vildt, lam, braiserede retter og kraftige oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Caelum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52218634174783,"sku":"CAE5","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/cab_6f87474f-92a6-40e4-b70f-e71444f8f6fc.jpg?v=1770287060","url":"https:\/\/kobaj.com\/en\/products\/caelum-cabernet-sauvignon-gran-reserva-2016","provider":"KOBAJ","version":"1.0","type":"link"}