{"product_id":"218-duecentodiciotto","title":"218 Duecentodiciotto","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEnkeltmarks-Custoza med dybde og elegance\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDenne elegante og karakterfulde hvidvin har fået sit navn efter parcel \u003cstrong\u003e218\u003c\/strong\u003e på vingårdens matrikelkort – den mark, som anses for at give de bedste Custoza-druer på ejendommen. Et lille indslag af den aromatiske drue \u003cstrong\u003eIncrocio Manzoni\u003c\/strong\u003e tilfører ekstra intensitet og kompleksitet. I glasset viser vinen en smuk lys gul farve og en kompleks bouquet med tropiske frugtnoter. Smagen er fyldig, harmonisk og elegant med en vedvarende og raffineret afslutning – en seriøs og gastronomisk Custoza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese, Tocai og Incrocio Manzoni\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Custoza, Veneto, Italien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Kompleks aroma med tropiske frugtnoter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig, harmonisk og elegant med lang eftersmag\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHøst:\u003c\/strong\u003e Håndplukkede druer ved fuld modenhed fra parcellen med lavt udbytte (ca. 8,5 t\/ha)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificering:\u003c\/strong\u003e Sen høst af de bedste druer, skånsom presning, mostmaceration og temperaturkontrolleret gæring\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 12 måneder på bærmen i ståltanke med bâtonnage hver 10. dag samt mindst 6 måneders flaskelagring\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadmatch:\u003c\/strong\u003e Perfekt til fiskeretter, lyst kød, risotto og elegante pastaretter\u003c\/p\u003e","brand":"Il Pignetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52370318360895,"sku":"PIG4","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/duencentodiciotto.jpg?v=1773048201","url":"https:\/\/kobaj.com\/en\/products\/218-duecentodiciotto","provider":"KOBAJ","version":"1.0","type":"link"}