Gran Estirpe Malbec 2021

Gran Estirpe Malbec – Elegance og styrke i skøn forening

Denne intenst farvede Malbec fra Luján de Cuyo fremviser en kompleks og nuanceret karakter. Allerede i næsen fornemmes modne mørke frugter, som smelter sammen med elegante noter af vanilje og krydderier – et resultat af 12 måneders lagring på både franske og amerikanske egetræsfade. Tanninerne er silkebløde, og vinens struktur bærer både kraft og finesse, hvilket gør den ideel til kødelskere og gastronomiske klassikere fra grillen.

Ratings: 92 point James Suckling. 94 point Descorchados. 

Druer: 100% Malbec

Jordbund: Sandet lerjord med optimal balance mellem dræning og vandretention – fremmer koncentrerede kvalitetsdruer

Lagring: 12 måneder på franske og amerikanske egetræsfade – tilfører kompleksitet, blødgør tanninerne og tilføjer noter af vanilje og krydderier

Smagsprofil: Fyldig og moden med mørke bær, krydderi, diskret ristet fad og silkeblød afslutning

Madmatch: Perfekt til rødt kød, lammekød, grillede udskæringer, BBQ-retter og stegeretter