Eredita Malbec 2021

Kraft og elegance fra Andesbjergenes højder

Denne dybrøde Malbec åbner med en intens frugtaroma, hvor solmodne brombær og sorte kirsebær møder forførende noter af vanilje og krydderier. Vinen er lagret 12 måneder på egetræsfade, hvilket ikke blot tilføjer kompleksitet, men også blødgør tanninerne og fremhæver druens elegante karakter. Et flot eksempel på Malbec fra Mendoza – kraftfuld og samtidig harmonisk.

Ratings: 91 point James Suckling. 91 point IWSC. 91 point Descorchados.

Druer: 100% Malbec

Jordbund: Sandet lerjord med god dræning – ideel til koncentrerede kvalitetsdruer

Lagring: 12 måneder på egetræsfade – giver struktur, elegance og krydrede nuancer

Smagsprofil: Fyldig og frugtig med modne mørke bær, bløde tanniner, krydret finish og noter af vanilje

Madmatch: Perfekt til rødt kød, grillede retter, kraftige pastasaucer, lagrede oste og middelhavsretter