Eredita 2021

Et harmonisk mesterværk fra højderne i Mendoza

Denne dybt mørke vin med en let lysere kant fremkalder straks en intens frugtnæse med noter af modne bær, ledsaget af subtile strejf af vanilje og krydderier fra 12 måneders fadlagring. Den elegante struktur, silkebløde tanniner og perfekt balancerede syre gør Ereditá Blend til en kompleks og samtidig drikkevenlig vin, der favner både kraft og finesse. En argentinsk perle, hvor terroir og vinmagerens håndværk smelter sammen i ét glas.

Ratings: 91 point James Suckling. 91 point IWSC. 91 point Descorchados. 

Druer: Primært Malbec, blendet med andre røde druesorter

Jordbund: Sandet lerjord med god dræning – ideel til koncentrerede kvalitetsdruer

Lagring: 12 måneder på egetræsfade – tilføjer kompleksitet, afrunder tanninerne og bidrager med elegante noter af vanilje og krydderier

Smagsprofil: Frugtig med modne bær, bløde tanniner, krydret finish og en elegant balance mellem frugt og fad

Madmatch: Perfekt til rødt kød, lam, grillede retter, pastaretter med kraftige saucer, middelhavsretter og lagrede oste