Sauvignon Blanc 2024

Trofæ-vinder fra Marlborough – Sauvignon Blanc med saftig charme

Denne friske og aromatiske Sauvignon Blanc springer ud af glasset med duft af passionsfrugt og grapefrugt, flankeret af grøn peber og nyplukkede urter. En sprød og livlig vin med masser af frugtintensitet, fin syrebalance og en elegant afslutning. En sand stjernespiller – og vinder af Trophy for bedste Sauvignon Blanc!

Rating: 94 point – Cameron Douglas MS

Pris: Vinder af Trophy / Champion Sauvignon Blanc, AU & NZ Boutique Wine Awards 2024

Smagsnoter: Passionsfrugt, lime, grapefrugt, stikkelsbær, grøn peber og friske urter

Mundfølelse: Sprød, saftig og balanceret med elegant syre

Sukkerindhold: 3 g/L – tør stil

Lagring: 10 uger på gærrester i ståltank for tekstur

Druer: 100 % Sauvignon Blanc, håndplukket i to parceller i marts

Vinificering: Koldgæret i ståltank, skånsomt presset, ingen skindkontakt

Jordbund: Silt og grus i Central Wairau, Marlborough

Madmatch: Skaldyr, sushi, gedeost, sommersalater

Drikkemoden: Klar nu – bedst ung og aromatisk