M by Michael Mondavi 2022

Et mesterværk skabt i hånden af Rob Mondavi Jr. fra familiens højtliggende vinmarker ved Atlas Peak – dyrket i vulkansk jord og med respekt for naturen.

- 96 p. James Suckling, 94 p. Wine Advocate, 96 p. Jeb Dunnuck.

- 95% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

- Lagret 21 måneder i franske barriques – 75% nye.

-  Rose, kirsebærblomst og solbærblade med dybe noter af sort kirsebær, kastanje, vanilje og kakao.

- Begrænset produktion: Kun 400 kasser – alle håndnummererede.

- God til trøffelstegt oksemørbrad, confiteret kalv, foie gras.