Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020

Den ultimative Chianti Classico-oplevelse
På en ekstraordinær mikrolokation mellem Panzano og Montefioralle skabes denne unikke Chianti Classico. Isola Delle Falcole Gran Selezione er lavet af 100% Sangiovese-druer, som dyrkes på naturlig vis i vinmarker med fuld sydvendt eksponering. Med en lang modningstid på store egetræsfade og derefter på flaske, byder denne vin på en forfinet og kompleks smagsoplevelse, der er et udtryk for terroiret og håndværket bag hver flaske.

Nøgleegenskaber:

- 98 p. Voto di Casa Porciatti, 94 p. Robert Parker, 93 p. Decanter.
- Druesort: 100% Sangiovese.
- Lagring: 24 måneder på store egetræsfade (20 HL) og 8 måneder på flaske.
- Område: Panzano, med vinmarker i 480-520 meters højde.
- Jordbund: Lerholdig og kalkholdig med fossilfragmenter.
- Produktion: Kun 2600 flasker produceret.
- God til rødt kød og modne oste.