„Tories Vineyard“ Carneros-Napa Pinot Noir 2022

Von den einzigartigen Hängen von Carneros im Napa Valley stammt dieser atemberaubende Pinot Noir, kreiert von Torie mit einer Leidenschaft für burgundische Erhabenheit.
- 94 S. Decanter, 93 S. Wine Enthusiast, 92 S. Wine Spectator.
- 100 % Pinot Noir (Dijon-Klon 113, Pommard-Klon 5, Dijon-Klon 777).
- Reifung: 9 Monate in neuen französischen Eichenfässern.
- Intensive Noten von Maulbeere und Brombeere, verschmelzen mit Anklängen von getrocknetem Anis, schwarzem Tee und würzigem Holz. Eine schöne Balance zwischen der Fülle der Frucht und eleganten Gewürzen, abgerundet mit einer leicht gerösteten Note aus der Fassreife.
- Passt gut zu gegrillter Entenbrust, Pilzrisotto, Wurstwaren und gereiftem Käse.