La Massa 2021

Tiefe toskanische Kraft trifft auf internationale Eleganz – La Massa 2021 beeindruckt vom ersten Schluck an.

94 Punkte Vinous. 94 Punkte Falstaff. 94 Punkte Wine Enthusiast. 93 Punkte James Suckling. 94 Punkte Robert Parker.
Weich, rund und mit einem angenehmen, schmeichelhaften und eleganten Fruchtaroma. Aromen von Schwarzkirschen, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, die Tannine sind klar und gleichzeitig gut eingebunden. Die Säure ist überaus elegant ... alles ist harmonisch, passend, fruchtig und schmeckt fantastisch – Houlbergs Vinblog.

Dieser intensive, dunkelrote Wein mit leicht transparentem Rand verführt mit Aromen von reifer schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche und einem Hauch Blaubeere, elegant umhüllt von Nuancen von Tabak, Leder und getrockneten Kräutern. Ein Wein, der fruchtige Wärme und strukturelle Komplexität wunderbar vereint.

Der Jahrgang 2021 profitiert von einem milden Winter und sonnigen Wachstumsmonaten, wodurch die Trauben einen hohen Polyphenolgehalt und eine intensive Aromenvielfalt aufweisen. Der Wein besteht aus 50 % Sangiovese, 25 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot und Alicante und reift teils in neuen französischen Barriques, teils in Stahltanks, um die Fruchtigkeit zu bewahren und dem Wein mehr Tiefe zu verleihen.

Rebsorten : 50 % Sangiovese, 25 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot und Alicante

Alkoholgehalt : 14 %

Reifung : 20 % neue französische Eichenfässer + Stahltank, bis Januar 2024

Stil : Dunkel, komplex und mittelkräftig bis vollmundig

Geschmack : Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Tabak, Leder, Kräuter

Passt hervorragend zu: Rinderfilet mit Pilzsoße, Wild, Lamm mit Rosmarin oder gereiftem Käse.