x wine-maker
Find din vinbonde
Ryd Filter
Populære Søgninger
Land & Område
Område
Hej Kobajer, her starter dit samkøb hos

Olimpia

Samkøbsnummer: 1356 Se bondens vine  
Producentfakta
Sted Toscana, Italien
Vintyper Rødvin

Priser fra DKK 108,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Hr. Nissen
Kasser købt 2

Kobajers 1
Udløber om 20 dage

Vinfamilie laver Brunello-vine fra "hemmelig vingård" i Toscana

Et generationskifte på denne Toscana-vingård i 1983 har gjort en total renovering og modernisering mulig, så vinmageren i dag kan producere prisvindende og klassiske Brunello og Rosso di Montalcino vine.

Vingården, som på KOBAJ.com kun sælger under det "hemmelige navn" Olimpia, ligger i centrum af det originale terroir, hvor vinen Brunello di Montalcino har sin oprindelse og lige op ad den verdenskendte vinbonde Biondi Santi. Vinbonden driver vinproduktionen sammen med sine voksne børn og har løbende opkøbt mere jord, så gården i dag er omfangsrig med 60 hektar, som rummer både vinstokke, olivenplantager og skov.

Hele 12 hektar med Sangiovese er registreret til produktion af Brunello di Montalcino, og synergien mellem klima, højde og jord giver ideelle betingelser til at producere unikke og komplekse Brunello-vine. En stigende andel af vinmarkerne er nu certificeret økologisk. Vinkældrene er for nylig blevet udvidet og moderniseret, så de bedste fremstillingsmetoder kan anvendes.

Her i Montalcino omkring 80 kilometer syd for Firenze i Toscana, skabes nogle af Italiens fineste og mest anerkendte vine, nemlig Brunello di Montalcino. Her er tale om store vine, som siden 1879 er blevet produceret under navnet Brunello di MOntalcino. Brunello di Montalcino fik i 1980 tildelt den fornemme D.O.C.G. status, som benævner de bedste vine i Italien.

Vælg vine fra Olimpia

108,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Rosso di Montalcino 2017
Rosso di Montalcino 2017

Lavet af 100% Sangiovese hvor vinstokkene ikke har den rette alder til af lave Brunello. Modnet min. 12 mdr. på slavonsk eg. Smagen er fyldig med flot balance mellem frugt, syre og finesse. Fine tanniner og lang eftersmag. Drikkes nu og 5-6 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2017
Grape Sangiovese
Dotted line
278,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Brunello 2016
Brunello 2016

Modnet mindst 36 mdr. på slavonske fade. Duften er frugtig med noter af kirsebær og friske røde frugter. Smagen er fyldig med krydrede noter, skovbund og eg. Afslutningsvis en elegant frugtsødme og balancerede tanniner som munder ud i en lang eftersmag. Drikkes nu og 10-15 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2016
Grape Sangiovese
Dotted line
0,-
inkl. levering
0 ud af 6 flasker
Bland-selv kasse
Rosso di Montalcino 2017
108,-
Brunello 2016
278,-
Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”2. pladsen i bedste nye e-handelsvirksomhed 2021”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler