wine-maker
Ny hos KOBAJ?
x wine-maker
Find dinunderlines vinbonde


Ryd filter
Populære søgninger
Land & område
Område
Drue søgninger
Hej Kobajer, her starter dit samkøb hos

Isimbarda

Begrænset parti Ny vinbonde
Samkøbsnummer: 2445 Se bondens vine  
3
Producentfakta
Sted Lombardiet, Italien
Vintyper Hvidvin, Rødvin, Mousserende vin

Priser fra DKK 80,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Sophia
Kasser købt 30

Kobajers 16
Udløber om 8 dage

Fremtiden er funderet i historien

Jeg hedder Daniele Zangelmi, og med udgangspunkt i gamle og stolte traditioner laver vi vores vine i Oltrepò Pavese i Lombardiet baseret på moderne og bæredygtige principper.

Vores vingård ligger i hjertet af Oltrepò Pavese syd for Milano i Lombardiet, hvor beliggenheden mellem Po-sletten og Appenninerne giver os unikke forhold til vores druer. Vores historie går fire århundreder tilbage til Isimbardi-markiserne, der etablerede ejendommen sidst i det 17. Århundrede.

Særligt Luigi Isimbarda, der elskede sin ejendom mindst lige så højt som sit palads i Milano, var en dygtig og entusiastisk vinpioner, der gennemførte store forbedringer af kvaliteten på ejendommen.

I 2019 blev vingården overtaget af tre partnere, der alle har stor erfaring fra vinindustrien, og det er i dag mig, der som ønolog står i spidsen for vores vinproduktion.

Økologisk og bredt udvalg i markerne

Året 2020 står for os som et nøgleår, for det var det år, vi efter tre års målrettet konverteringsarbejde er blevet certificeret som en økologisk vingård.

Efter omhyggelige jordbundsanalyser er vi stand til at vinficere vores druer separat fra hvert sit unikke mikroklima, hvilket giver os en enestående pallette af smagsnuancer at skabe vores vine med.

I vores i alt 36 hektar med vinmarker dyrker vi en række druesorter, hvor særligt Pinot Noir har en fremtrædende plads, når vi laver vores mousserende vine efter den traditionelle champagne-metode, også kaldet Metodo Classico.

Desuden dyrker vi en række lokale og internationale druesorter såsom Chardonnay, Riesling og Pinot Gris samt de lokale røde sorter Barbera, Vespolina, Croatina, Moradella og Merlot.

Mousserende og stille vine

Udover de stille vine, der reflekterer vores unikke terroir er de mousserende vine vores store stolthed. I vores moderne kælderanlæg arbejder vi målrettet og uden kompromiser på at lave vores mousserende vine, der er så berømmede og anerkendte blandt vinelskere verden over.

Stilen og opskriften er den samme som vinene fra vores nordlige naboer og åndsfæller i Franciacorta og de unikke vine fra Champagne i Frankrig. Elegance, finesse og terroirpræg er nøgleordene når vi laver vores vine.

Gratis levering

Alt er inkluderet i prisen

Sikker betaling

Vi trækker først pengene, når vinen afsendes.

Bedste priser

Fordi vi køber i fællesskab, direkte fra vinbonden.



Bland-selv

Sammensæt dine kasser som du ønsker dem!
0,-
DKK inkl. levering
0 ud af 6 flasker
Bland-selv
Pinot Nero in Bianco Frizzante/Petillant Le Calle 2021
80 ,-
Bonarda Petillant Vigna delle More 2020
82 ,-
Barbera Monplo 2019
85 ,-
Pinot Nero Costa dei Giganti 2019
86 ,-
Pinot Nero Brut Tenuta degli Isimbardi
87 ,-
Riesling Superiore Vigna Martina 2020
92 ,-
Croatina Costa di Annibale 2019
92 ,-
Pinot Nero Vigna del Cardinale 2015
Begrænset parti
113 ,-
Riesling Superiore Le Fleur 2019
117 ,-
Pinot Nero Vigna del Cardinale 2016
Begrænset parti
117 ,-
Première Cuvée Pinot Nero Brut
144 ,-
Blanc de Noir Pinot Nero Brut
152 ,-
Cruasé Pinot Nero Rosè Brut
157 ,-
Sniper Pinot Nero Pas Dosè
169 ,-
Barbera Riserva Montezavo 2016
173 ,-

Alle vine fra Isimbarda

Vælg dine kasser med enkeltvine!
80,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Pinot Nero in Bianco Frizzante/Petillant Le Calle 2021
0,75 Liter • Årgang: 2021

Perlende og harmonisk hvidvin lavet på blå druer.

  • 100% Pinot Noir fra marker i 250-300 meters højde. Nænsomt presset hvor kun den fritløbende saft bruges. Andengæring i tryktanke og derefter tappet i februar efter høsten.
  • God til aperitif, fiskeretter, æg, lyst kød og grøntsagstærter.
  • Drikkes nu og 2-3 år fra købet.
Wine bottle Hvidvin
Grape Pinot Nero
Dotted line
82,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Bonarda Petillant Vigna delle More 2020
0,75 Liter • Årgang: 2020

Let og mousserende rødvin, der er lidt af en lokal specialitet.

  • 100% Croatina, der vinificeret traditionelt i ståltanke for derefter at gennemgå en andengæring i tryktanke for at skabe fine og lette bobler.
  • God til smagsrige pasta- og risretter samt kødretter.
  • Drikkes nu og 2-3 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Croatina
Dotted line
85,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Barbera Monplo 2019
0,75 Liter • Årgang: 2019

Saftig, frugtdrevet og fyldig Barbera-domineret rødvin.

  • 90% Barbera, 10% Merlot fra marker i 250-350 meters højde. Vinificeret i ståltanke og modnet 2-3 mdr. i franske egefade.
  • God til grillet, stegt og sammenkogt rødt kød, vildt og modne oste.
  • Drikkes nu og 3-5 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Barbera
Dotted line
86,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Pinot Nero Costa dei Giganti 2019
0,75 Liter • Årgang: 2019

Saftig og elegant Pinot Noir med frugten forrest.

  • 100% Pinot Noir fra marker i 350 meters højde. Vinificeret og modnet i ståltanke i 3 mdr.
  • God til fisk, lyst kød og grøntsagstærter.
  • Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Pinot Nero
Dotted line
87,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Pinot Nero Brut Tenuta degli Isimbardi
0,75 Liter

Bløde og fyldige bobler lavet på den italienske Charmat-metode, som bla. ses i Prosecco.

  • 100% Pinot Noir fra marker i 350 meters højde. Direkte presset og gæret i ståltanke. Andengæring og modnet 6 mdr. i tryktanke og derefter tappet under tryk.
  • God til aperitif, pastasalater, fiskeforretter og lyst kød.
  • Drikkes nu og 2-3 år fra købet.
Wine bottle Mousserende vin
Grape Pinot Nero
Dotted line
92,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Riesling Superiore Vigna Martina 2020
0,75 Liter • Årgang: 2020

Husets sprøde og aromatiske signatur-Riesling.

  • 100% Riesling fra tre hektar i 400 meters højde. Nænsomt presset og gæret ved lav temperatur i ståltanke. Modnet 3 mdr. i ståltanke.
  • 93 p. WineCritic.com.
  • God til fisk, skaldyr, lyst kød og grøntsagsbaserede pasta- eller risretter.
  • Drikkes nu og 2-4 år fra høståret.
Wine bottle Hvidvin
Grape Riesling
Dotted line
92,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Croatina Costa di Annibale 2019
0,75 Liter • Årgang: 2019

Blød og fyldig rødvin, der kun laves i særligt vellykkede årgange.

  • 100% Croatina fra to hektar i 250 meters højde. Gæret i ståltanke og modnet på flaske i 3 mdr.
  • God til charcuteri, blå ost og krydrede kødretter.
  • Drikkes nu og 3-5 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Croatina
Dotted line
Begrænset parti
113,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Pinot Nero Vigna del Cardinale 2015
Pinot Nero Vigna del Cardinale 2015
0,75 Liter • Årgang: 2015

Husets elegante og fyldige top-Pinot Noir lavet på de bedste druer.

  • 100% Pinot Noir fra parcel i 350 meters højde. Modnet 1 år i franske egefade.
  • God til rødt kød, vildt og blå oste.
  • Drikkes nu og 7-9 år fra høståret.
2 kasser tilbage ud af 3
2
Wine bottle Rødvin
Grape Pinot Nero
Dotted line
117,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Riesling Superiore Le Fleur 2019
0,75 Liter • Årgang: 2019

Top-Riesling, der laves af det bedste druemateriale fra enkeltmarken Vigna Martina.

  • 100% Riesling fra parcel i 400 meters højde. Kun den første og naturligt fritløbende saft bruges til denne cuvée kaldet Le Fleur. Gæring ved lav temperatur og modnet mindst 1 år på flasken inden frigivelse.
  • God til fiskeretter, lyst kød og pasta- eller risretter med grøntstager.
  • Drikkes nu og 3-5 år fra høståret.
Wine bottle Hvidvin
Grape Riesling
Dotted line
Begrænset parti
117,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Pinot Nero Vigna del Cardinale  2016
Pinot Nero Vigna del Cardinale 2016
0,75 Liter • Årgang: 2016

Topårgang af husets top-Pinot Noir lavet på de bedste druer.

  • 100% Pinot Noir fra parcel i 350 meters højde. Modnet 1 år i franske egefade.
  • God til rødt kød, vildt og blå oste.
  • Drikkes nu og 7-9 år fra høståret.
1 kasser tilbage ud af 3
1
Wine bottle Rødvin
Grape Pinot Nero
Dotted line
144,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Première Cuvée Pinot Nero Brut
0,75 Liter

Husets friske og sprøde signatur-bobler.

  • 85% Pinot Noir og 15% Chardonnay fra marker i 350 meters højde. Direkte presset og gæret i ståltanke. Andengæring og modning i flasken i 34-36 mdr.
  • God til aperitif samt fisk og skaldyr.
  • Drikkes nu og 2-3 år fra købet.
Wine bottle Mousserende vin
Grape Pinot Nero, Chardonnay
Dotted line
152,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Blanc de Noir Pinot Nero Brut
0,75 Liter

Mellemfyldige og elegante bobler med lyse frugtaromaer.

  • 100% Pinot Noir fra marker i 350 meters højde. Direkte presset og gæret i ståltanke. Andengæring og modning i flasken i 36-40 mdr.
  • God til aperitif og gennem hele middagen.
  • Drikkes nu og 2-3 år fra købet.
Wine bottle Mousserende vin
Grape Pinot Nero
Dotted line
157,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Cruasé Pinot Nero Rosè Brut
0,75 Liter

Saftig og easy-drinking med de røde bær i front.

  • 100% Pinot Noir fra marker i 350 meters højde. Udblødt på skallerne ved lav temperatur efterfulgt nænsomt pres og gæring i ståltanke. Andengæring og modning i flasken i 2 år.
  • 92 p. Falstaff.
  • God til aperitif, charcuteri eller ostebordet.
  • Drikkes nu og 2-3 år fra købet.
Wine bottle Mousserende vin
Grape Pinot Nero
Dotted line
169,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Sniper Pinot Nero Pas Dosè
0,75 Liter

Huset rene og klare top-bobler med stor elegance.

  • 100% Pinot Noir fra parceller på 3 hektar i 350 meters højde. Gæret i ståltanke. Andengæring og modning i flasken i mindst 42 mdr.
  • God til aperitif, enhver festlig anledning og som ledsager gennem hele middagen.
  • Drikkes nu og 2-3 år fra købet.
Wine bottle Mousserende vin
Grape Pinot Nero
Dotted line
173,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Barbera Riserva Montezavo 2016
0,75 Liter • Årgang: 2016

Toprødvin med stor fylde og kompleksitet fra egefade.

  • 100% Barbera fra parcel på to hektar i 250 meters højde. Modnet 14 mdr. i store 500-liters franske egefade.
  • God til rødt kød, vildt og modne oste.
  • Drikkes nu og 6-8 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Barbera
Dotted line
Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”2. pladsen i bedste nye e-handelsvirksomhed 2021”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler

KOBAJ Community

Vil du også dele dine tanker med resten af KOBAJ-fællesskabet, så skriv en mail til info@kobaj.com

language_flag Christian
31. august 2021
Perfekt service..

och underbara viner, så kul att handla från er. Rekommenderar er till flera vänner 💐 Mvh Christian

language_flag Lone
31. august 2021
Jeg vil bare sige, at jeg er så tilfreds

Konceptet er perfekt - god, virkelig god ide- og det virker. Super service. Jeg vil fremover købe al (for meget) vin her👍👍👍 De bedste hilsner Lone

language_flag Kasper
30. august 2021
Det känns prisvärt

Är hemskt nöjd med mitt första köp hos er och har lagt en till order redan. Det känns prisvärt, roligt och givande 🙂 Det är ett roligt sätt att testa viner som inte finns på Systembolaget.

language_flag Stefan
30. august 2021
Jeg er vild med jeres koncept og har netop bestilt for tredje gang

Mange tak for det hurtige svar og den gode løsning😊 Det glæder mig, at jeg kan købe med ro i sindet. Jeg har allerede anbefalet jer til nogle venner, og vil bestemt fortsætte med at gøre det.

language_flag Bengt
29. august 2021
Vilken fantastisk service!

Jag har fått besked om att en låda är på väg! Hjärtligt tack! Bengt

language_flag Lasse
29. august 2021
Jag har nu gjort två inköp från KOBAJ.com

Mest för att testa er affärside´ och hur servicen skulle funka. Är mycket imponerad av hur väl allt fungerat. /Lasse

language_flag Tina
28. august 2021
Jeg vender tilbage og køber mere!

Tusinde tak for hjælpen😃 Jeg vender tilbage og køber mere, synes, at det er et helt fantastisk koncept!! Hav en god sommer ☀️ Mvh Tina

language_flag Ejnar
28. august 2021
Det er et fedt koncept I har.

Jeg må sige at jeg her efter de første køb er MEGET tilfreds med KOBAJ konceptet og den ydede service 😊 Mvh Ejnar

language_flag Kim
27. august 2021
Jeg er godt tilfreds med jeres leverancer, og synes det er et spændende koncept.

Hele Kobaj-konceptet er virkelig velfungerende, hvilket også gør jeg har anbefalet jer til alle vennerne 👍🍷 M.v.h. Kim