wine-maker
Ny hos KOBAJ?
x wine-maker
Find dinunderlines vinbonde


Ryd filter
Populære søgninger
Land & område
Område
Drue søgninger
3-boxes
Køb minimum 3 kasser ved start af samkøb.

Når et samkøb startes skal der bestilles minimum 3 kasser, før det bliver aktiveret. Ønsker du ikke at købe det hele selv, kan du dele samkøbet med familie og venner. Sammen har I langt bedre mulighed for at sikre samkøbet.

3-boxes
Start et samkøb?

Når et samkøb startes skal der bestilles minimum 3 kasser, før det bliver aktiveret. - del gerne med venner og familie

Hej Kobajers, start et samkøb hos

Il Chiosso

Vil du have besked, når næste samkøb starter hos Il Chiosso?

5
Producentfakta
Sted Piemonte, Italien
Vintyper Rosévin, Rødvin, Hvidvin

Priser fra DKK 100,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Dig?
Minimum 25 kasser

Kobajers ingen
Udløber om ikke startet

Kvaliteten er nødt til at være upåklagelig

Ordentligt håndværk og tradition er ufravigelige nøgleord for os her i det lidt hemmelige hjørne af Piemonte.

Jeg hedder Marco Arlunno, og jeg er femte-generations vinbonde. Sammen med min makker Carlo Cambieri, der er ingeniør og vinentusiast, købte jeg vores vingård i 2007. Il Chiosso ligger i et lille smørhul nær byerne Ghemme og Gattinara i det nordlige Piemonte.

Vi går konstant efter at vores vine skal være af højeste kvalitet. Anerkendelsen fra omverdenen er så småt på vej frem, men stadig ligger vores navn lidt under radaren. Det gør, at dem, der kender til os, har opdaget at der er et særdeles godt forhold mellem kvalitet og pris.

Håndlavet og bæredygtigt

Hos os ved Il Chiosso er vi meget nidkære, når det kommer til sortering og udvælgelse af druer. Carlo og jeg er fortalere for langtidslagring i store botti-egetræsfade til de to topcuvéer Nebbiolo og Gattinara.

I vores marker bruger vi kun de lokale druer Nebbiolo, Vespolina, Bonarda og Uva Rara, som vi håndhøster og dyrker efter den bæredygtige dyrkningsmetode ”Lotta Guidata ed Integrata”.

Lokale druesorter fra Piemonte

Vores vinmarker breder sig over hele det nordlige Piemonte, hvor Sesiafloden markerer den naturlige grænse mellem provinserne Vercelli og Novara og adskiller underområderne Gattinara D.O.C.G. og Ghemme D.O.C.G.

Vi producerer Nebbiolo-vine i to fortolkninger: Gattinara som udelukkende indeholder Nebbiolo og dyrkes i vindblæst og rød jord, og Ghemme som dyrkes i Colline Novaresi-områdets mere fugtige jord. Ghemme-vinene indeholder også en lille procentdel Bonarda og Vespolina, så den adskiller sig og får egen identitet.

Verdensberømte naboer

Gattinara var tidligere kendt for at producere nogle af de mest berømte og anerkendte vine i hele Italien. Kvalitetsmæssigt ansås vinene herfra for at være på et højere niveau end dem fra Barbaresco, Barolo og Brunello di Montalcino.

Op gennem det 19. og 20. århundrede har områderne nord for Torino dog stået i skyggen af især Barolo, men i de senere år har både Gattinara og Ghemme udviklet sig og brandet sig markant. Det er blandt andet sket takket være den ekspertviden og arbejdsomhed, der findes her i vores lokalsamfund.

Gratis levering

Alt er inkluderet i prisen

Sikker betaling

Vi trækker først pengene, når vinen afsendes.

Bedste priser

Fordi vi køber i fællesskab, direkte fra vinbonden.



Bland-selv

Sammensæt dine kasser som du ønsker dem!
0,-
DKK inkl. levering
0 ud af 6 flasker
Bland-selv
Ficorosa Rosé 2019
100 ,-
Ficorosso
104 ,-
Paglierino 2019
113 ,-
Spanna 2016
115 ,-
Nebbiolo 2017
135 ,-
Fara 2017
151 ,-
Sizzano 2018
158 ,-
Ghemme 2018
190 ,-
Gattinara 2017
222 ,-
Gattinara Galizja 2013
291 ,-
Gattinara Riserva 2015
316 ,-

Alle vine fra Il Chiosso

Vælg dine kasser med enkeltvine!
100,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Ficorosa Rosé 2019
0,75 Liter • Årgang: 2019

Saftig, frugtdrevet og sjældent set rosé på Nebbiolo.

  • 100% Nebbiolo. Vinificeret i ståltanke. 12% alk.
  • God til lette sommerretter og pizza.
  • Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.
Wine bottle Rosévin
Grape Nebbiolo
dotted-line
104,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Ficorosso
0,75 Liter

Frisk, ren og elegant vin lavet uden fadmodning.

  • 70% Nebbiolo, 15% Uva Rara, 15% Vespolina gæret på stål og modnet 3 mdr. på flaske. 13,5% alk.
  • God til pizza og lyse kødretter.
  • Drikkes nu og 3-4 år fra købet.
Wine bottle Rødvin
Grape Uva Rara, Vespolina, Nebbiolo
dotted-line
113,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Paglierino 2019
0,75 Liter • Årgang: 2018

Hvidvin lavet på sjælden lokal druesort, der giver elegance, friskhed og mineralitet.

  • 100% Erbaluce. Vinificeret og modnet 6 mdr. i ståltanke. 12,5% alk.
  • God til aperitif, fisk og lyst kød.
  • Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.
Wine bottle Hvidvin
Grape Erbaluce
dotted-line
115,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Spanna 2016
0,75 Liter • Årgang: 2016

Langtidsmodnet elegance uden brug af fad. Spanna er det lokale navn for Nebbiolo.

  • 100% Nebbiolo. Gæret og modnet 2 år i ståltanke. 13,5% alk.
  • God til lyst kød og retter med svampe.
  • Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo
dotted-line
135,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Nebbiolo 2017
0,75 Liter • Årgang: 2017

Langtidsmodnet og kompleks elegance.

  • 95% Nebbiolo, 5% Vespolina. Modnet på i store franske egefade i mindst 36 mdr. 13,5% alk.
  • God til rødt kød, pasta og risotto med svampe.
  • Drikkes nu og 12-15 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo
dotted-line
151,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Fara 2017
0,75 Liter • Årgang: 2017

Husets tørre og frugtige signaturvin.

  • 70% Nebbiolo, 15% Vespolina, 15% Uva Rara. Modnet 24 mdr. i store slavonske og franske egefade. 13,5% alk.
  • God til rødt kød, pasta og risotto med svampe.
  • Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo, Vespolina, Uva Rara
dotted-line
158,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Sizzano 2018
0,75 Liter • Årgang: 2018

Kompleks og fadmodnet vartiant af Ficorosso.

  • 70% Nebbiolo, 15% Vespolina, 15% Uva Rara gæret på ståltank og modnet 16 mdr. på franske egefade. 13,5% alk.
  • God til mørke kødretter.
  • Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo, Vespolina, Uva Rara
dotted-line
190,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Ghemme 2018
0,75 Liter • Årgang: 2018

Kompleksitet og fylde fra kommune under radaren, der anses som et godt insider-tip. 95% Nebbiolo, 5% Vespolina. Modnet mindst 24 mdr. i slavonske og franske egefade og efterfølgende 12 mdr. på flaske. 14% alk.

  • God til rødt kød, pasta og risotto med svampe.
  • Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo, Vespolina
dotted-line
222,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Gattinara 2017
0,75 Liter • Årgang: 2017

Saftig, intens og kompleks rødvin fra vellykket årgang.

  • 100% Nebbiolo. Modnet mindst 24 mdr. i store franske egefade. 13,5% alk.
  • God til mørke kødretter.
  • Drikkes nu og 10-15 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo
dotted-line
291,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Gattinara Galizja 2013
0,75 Liter • Årgang: 2013

Moden, fyldig og dyb enkeltmarksvin.

  • 100% Nebbiolo. Modnet 36 mdr. på store egetræs-botti og 9 mdr. på flaske. 13,5% alk.
  • God til mørke kødretter.
  • Drikkes nu og 20-25 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo
dotted-line
316,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Gattinara Riserva 2015
0,75 Liter • Årgang: 2015

Topvin fra de bedste vinstokke på Galizja-marken. Laves kun i særligt vellykkede årgange.

  • 100% Nebbiolo. Modnet 36 mdr. i store egefade og 12 mdr. i flaske. 14,5% alk.
  • God til mørke kødretter.
  • Drikkes nu og 20-25 år fra høståret.
Wine bottle Rødvin
Grape Nebbiolo
dotted-line

Det siger I om Il Chiosso

Viser i alt 6 kommentarer
Irene
23/01 2022
Il Chiosso

Min andra beställning från Il Chiosso var mycket bra ! Återkommer för att köpa fler viner. Med vänlig hälsning, Irene Lindstrand

Lauge
08/12 2021
FARA 2017 holder hvad den lover

Den er tør og frugtig på én gang. Fin farve og behagelig eftersmag. Har lagringspotentiale nogle år endnu. Drik den til et godt måltid vintermad.

Jens
13/08 2021
Spanna 2016

Smag af syrlige bær med en kende lakrids og et distinkt mineralsk element. God vin til prisen.

Frederik
11/08 2021
Blandet oplevelse

Inkonsekvent smag og kunne ikke lide nogen af dem (Spanna og Fara). Opgav.

Rasmus
11/08 2021
Dejlig vin til prisen

Jeg har efterhånden været gennem alle vinen fra Il Chiosso, og af flere årgange, det er god nebbiolo i varianter. Her får du noget mere får pengene end ved vinen fra Barolo og Barbaresco. Særligt deres Ghemme er særklasse :)

Irene
06/08 2021
Il Chiosso fantastiskt vin

Piemonte är ett distrikt som jag besökt många gånger ! Så bra att kunna beställa Il Chiosso vin , ett favorit vin.



Sådan virker KOBAJ.com

1. Find din vinbonde

Gå på opdagelse og start et samkøb hos din nye vinbonde. Du kan også deltage i andre åbne samkøb.

Step1

2. Samkøb med andre

Deltag i andre åbne samkøb eller inviter venner, kolleger og familie med i dit. Det gælder om at få købt 25 kasser inden tiden er udløbet.

Step2

3. Bonden sender din vin

Når der er bestilt min. 25 kasser hos en bonde og tiden er udløbet så sender bonden din vin, som bliver leveret til din dør.

Step3

Vidste du at?

  • Alle vinbøndernes priser er inklusiv fragt og levering.
  • Når du starter dit eget samkøb, bestemmer du selv udløbstidspunktet.
  • En kasse vin består af 6 flasker.
  • 1+1 samkøb betyder du får en gratis kasse vin med, for hver kasse du køber. Det gælder ofte nogle specifikke kasser - se nærmere i vinens titel.


Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”2. pladsen i bedste nye e-handelsvirksomhed 2021”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler

KOBAJ Community

Vil du også dele dine tanker med resten af KOBAJ-fællesskabet, så skriv en mail til info@kobaj.com

language_flag Christian
31. august 2021
Perfekt service..

och underbara viner, så kul att handla från er. Rekommenderar er till flera vänner 💐 Mvh Christian

language_flag Lone
31. august 2021
Jeg vil bare sige, at jeg er så tilfreds

Konceptet er perfekt - god, virkelig god ide- og det virker. Super service. Jeg vil fremover købe al (for meget) vin her👍👍👍 De bedste hilsner Lone

language_flag Kasper
30. august 2021
Det känns prisvärt

Är hemskt nöjd med mitt första köp hos er och har lagt en till order redan. Det känns prisvärt, roligt och givande 🙂 Det är ett roligt sätt att testa viner som inte finns på Systembolaget.

language_flag Stefan
30. august 2021
Jeg er vild med jeres koncept og har netop bestilt for tredje gang

Mange tak for det hurtige svar og den gode løsning😊 Det glæder mig, at jeg kan købe med ro i sindet. Jeg har allerede anbefalet jer til nogle venner, og vil bestemt fortsætte med at gøre det.

language_flag Bengt
29. august 2021
Vilken fantastisk service!

Jag har fått besked om att en låda är på väg! Hjärtligt tack! Bengt

language_flag Lasse
29. august 2021
Jag har nu gjort två inköp från KOBAJ.com

Mest för att testa er affärside´ och hur servicen skulle funka. Är mycket imponerad av hur väl allt fungerat. /Lasse

language_flag Tina
28. august 2021
Jeg vender tilbage og køber mere!

Tusinde tak for hjælpen😃 Jeg vender tilbage og køber mere, synes, at det er et helt fantastisk koncept!! Hav en god sommer ☀️ Mvh Tina

language_flag Ejnar
28. august 2021
Det er et fedt koncept I har.

Jeg må sige at jeg her efter de første køb er MEGET tilfreds med KOBAJ konceptet og den ydede service 😊 Mvh Ejnar

language_flag Kim
27. august 2021
Jeg er godt tilfreds med jeres leverancer, og synes det er et spændende koncept.

Hele Kobaj-konceptet er virkelig velfungerende, hvilket også gør jeg har anbefalet jer til alle vennerne 👍🍷 M.v.h. Kim