x wine-maker
Find din vinbonde
Ryd Filter
Populære Søgninger
Land & Område
Område
Hej Kobajer, her starter dit samkøb hos

Humbrecht-Trapp

Samkøbsnummer: 1336 Se bondens vine  
Producentfakta
Sted Alsace, Frankrig
Vintyper Hvidvin, Rosévin, Rødvin, Mousserende vin

Priser fra DKK 93,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Leif Møller
Kasser købt 7

Kobajers 2
Udløber om 15 dage

Lille vingård med dansk islæt i hjertet af Alsace

Humbrecht-Trapp laver på deres syv hektar i Gueberschwihr i hjertet af Alsace friske og elegante vine. Bæredygtighed er ekstremt vigtigt for dem, og de er i fuld gang med at konvertere til økologisk landbrug.

Alsace er danskernes ubestridte favorit-vindistrikt. Både som rejsedestination og som drikkevareleverandør. Det kan der være flere årsager til, og den korte køreafstand fra den danske grænse spiller højst sandsynligt ind, men gastronomien og vinenes kvalitet er utvivlsomt det, der trækker mest. Desuden ligger byerne som perler på en snor langs Vogeserne, og den ene er mere bedårende end den anden, så det er svært ikke at tabe hjertet til Alsace.

En af de danskere, der er blevet bjergtaget ud over det sædvanlige, er Ann-Sophie der, efter et besøg i Alsace for flere år siden, blev hængende længere tid end de fleste. Da hun besøgte Alsace, vidste hun ikke hvad hun gik ind til. Hun forelskede sig i en ægte Alsacisk vinbonde, og vendte aldrig tilbage til Danmark. Nu arbejder Ann-Sophie og Patrick sammen hver dag sammen med hans forældre.

Familien har dyrket vin siden år 1620. De har godt kendskab til hvordan byens rige jord kan give nogle fantastiske vine. De syv hektar vinmarker er spredt ud i små vinmarker omkring byen, for at udnytte jorden forskelligheder bedst muligt. Familien producerer vin med passion og respekt for naturen og et godt håndværk. De dyrker alle de syv officielle Alsace-druesorter og laver stille hvide og røde vine samt crémant og den sent høstede dessertvin-type kaldet Vendange Tardive.

Ann-Sophie tager meget gerne mod danske vingæster til rundvisning og vinsmagning på vingården hele året. De driver også et Bed and Breakfast, hvor gæsterne kan overnatte på vingården og snuse til vinbondens arbejde i vinkælderen og i vinmarken. Sammen har Patrick og Ann-Sophie en lille datter, som muligvis kunne være næste generation til at føre vingården videre.

Vælg vine fra Humbrecht-Trapp

93,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Pinot Blanc 2019
Pinot Blanc 2019

Frisk, diskret frugtig med duftnoter af blomster. En vin fuld af nuancer, en diskret charme i al enkelhed. Vinen er velegnet til aperitif eller et dansk frokostbord, lyst kød, salater. Drikkes nu og 2-3 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2019
Grape Pinot Blanc
Dotted line
97,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Pinot Noir Rosé 2019
Pinot Noir Rosé 2019

Let og frugtig rosé. Duften er domineret af noter af lyserøde blomster, røde bær som hindbær og en snert af jordbær. Smagen er frisk og læskende med frugten forrest og en fin syrebalance. Velegnet til aperitif og lyse sommerretter. Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.

Wine bottle Rosévin
Barrel 2019
Grape Pinot Noir
Dotted line
100,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Hygge - Limited Edition 2020
Hygge - Limited Edition 2020

Særligt blend til hygge-stunder. Lavet specielt til de danske smagsløg, der er mere til det tørre og frugtige, uden at det er sødt. Duften er med hvide blomster og frisk fersken. Smagen er let drikkelig og frisk. God til hygge på terrassen i godt selskab. Drikkes nu og 2-3 fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2020
Grape Sylvaner, Muscat, Pinot Blanc, Riesling
Dotted line
104,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Pinot Noir 2019
Pinot Noir 2019

Frisk og elegant Pinot Noir, som de kun kan lave det i Alsace. Elegant rubin-rød farve. Duften er fint afbalanceret med noter af røde bær. Let rødvin, der gerne må serveres let kølig. Passer godt til rødt kød, vildt og faste oste. Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2019
Grape Pinot Noir
Dotted line
104,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Pinot Gris ’Le Gastronome’ 2020
Pinot Gris ’Le Gastronome’ 2020

Madvin med god fylde og aroma. Velafbalanceret vin produceret til det salte køkken. Rund, fyldig med et frisk pust. Passer godt til dansk frokost med eksempelvis røget laks, ribbensteg og lignende. Drikkes nu og 2-3 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2020
Grape Pinot Gris
Dotted line
104,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Riesling 2020
Riesling 2020

Klassisk tør Alsace-Riesling. Næsen er domineret af duften af citrusfrugter, hvide blomster og en svag snert af den berømte petroleum. Dette er en tør og elegant hvidvin, der kan serveres til fisk, skaldyr og eksempelvis coq au riesling. Drikkes nu og 2-3 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2020
Grape Riesling
Dotted line
111,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Pinot Gris ’L’Amical’ 2019
Pinot Gris ’L’Amical’ 2019

Aromatisk og easy-drinking. Vinen er let, elegant og med flotte frugtaromaer. Smagen er med søde blomsternoter og en god struktur med mineralitet. Vinen her passer godt som en aperitif, til foie gras eller til friske og lette desserter. Drikkes nu 3-4 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2019
Grape Pinot Gris
Dotted line
115,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Crémant Rosé
Crémant Rosé

Lyserøde bobler af den friske slags. Vinen er med en elegant og let sødme samt en fin syre, der giver vinen struktur. De aromatiske noter er med røde bær og blomster. Fine og elegante bobler. Perfekt til aperitif eller bare fordi, man trænger. Drikkes nu og 2-3 år fra købet.

Wine bottle Mousserende vin
Grape Pinot Noir
Dotted line
135,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Crémant Blanc
Crémant Blanc

Mousserende vin af den friske og livlige slags! Vinen her er klassisk og delikat. Fine bobler og mousse. Næsen og smagen er med noter af grønt æble, citrus og fersken. Passer godt som aperitif eller fisk og skaldyr. Drikkes nu og 2-3 år fra købet.

Wine bottle Mousserende vin
Grape Auxerrois, Pinot Blanc
Dotted line
140,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Riesling ’Vendange Automnale’ 2018
Riesling ’Vendange Automnale’ 2018

Dessertvin med friskhed og sødme i balance. Navnet betyder "Efterårshøst", og vinen er med sin gyldne farve magisk. Frugtig med et strejf af syre. Ananas, passionsfrugt og lys honning. Afbalanceret og elegant dessertvin. God til lyse desserter med syre. Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2018
Grape Riesling
Dotted line
143,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Gewurztraminer 2018
Gewurztraminer 2018

Krydret og aromatisk friskhed. Eksotisk, noter af citrusfrugter, rig på smag. Karakteristisk og sin helt egen. Passer godt til eksotiske retter, wok og krydrede oste. Drikkes nu og 5-6 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2018
Grape Gewurztraminer
Dotted line
148,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Gewurztraminer Grand Cru Goldert 2017
Gewurztraminer Grand Cru Goldert 2017

Krydret og meget aromatisk vin fra top-mark. Vinen her er sødlig, fyldig og aromatisk med fokus på eksotiske frugter. Grand Cru Goldert-jorden er med kalksten. Kompleks, let bitter og rig på aroma. Passer godt til lyse desserter med syre eller ostebordet. Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2017
Grape Gewurztraminer
Dotted line
0,-
inkl. levering
0 ud af 6 flasker
Bland-selv kasse
Pinot Blanc 2019
93,-
Pinot Noir Rosé 2019
97,-
Hygge - Limited Edition 2020
100,-
Pinot Noir 2019
104,-
Pinot Gris ’Le Gastronome’ 2020
104,-
Riesling 2020
104,-
Pinot Gris ’L’Amical’ 2019
111,-
Crémant Rosé
115,-
Crémant Blanc
135,-
Riesling ’Vendange Automnale’ 2018
140,-
Gewurztraminer 2018
143,-
Gewurztraminer Grand Cru Goldert 2017
148,-
Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”2. pladsen i bedste nye e-handelsvirksomhed 2021”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler