x wine-maker
Find din vinbonde
Ryd Filter
Populære Søgninger
Land & Område
Område
Hej Kobajer, her starter dit samkøb hos

Haltinger Winzer

Samkøbsnummer: 1309 Se bondens vine  
Producentfakta
Sted Baden, Tyskland
Vintyper Hvidvin, Rosévin, Rødvin

Priser fra DKK 96,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Bent
Kasser købt 3

Kobajers 2
Udløber om 17 dage

Tysklands sydligste vinkooperativ med 110 vinfamilier fra Baden

Med base i Markgräferland i Baden dyrker andelssammenslutningen af lokale vinbønder druer, som de vinifcerer og sælger fra deres fælles faciliteter. Det er de så gode til, at deres bedrifter ikke går ubemærket hen. Vinkooperativet Haltingen Winzer blev grundlagt i 1936 af 36 mindre vinavlere i kommunen med samme navn i den sydligste grænsetrekant mellem Tyskland, Frankrig og Schweiz.

I dag producerer 110 vinbønder fra Haltingen en række forskellige vine i forskellige varianter på ca. 50 hektar vinmarker, der er opdelt i underområderne Haltinger Stiege, Weiler Schlipf, Tüllinger Sonnenbrunnen og Ötlinger Sonnhole, hvoraf nogle også dyrkes økologisk. De vigtigste druesorter fra Haltinger Winzer er Gutedel (Chasselas på fransk) og Spätburgunder (Pinot Noir på fransk) samt en mindre andel af Riesling, Weissburgunder (Pinot Blanc på fransk), Grauburgunder (Pinot Gris på fransk), Chardonnay, Sauvignon Blanc og Gewürztraminer.

Haltingen Winzer redefinerede i 2009 sig selv og deres vine på en helt ny måde for at forbedre den generelle kvalitet i markerne, kælderen og dermed også det, der kommer i flaskerne. Siden da har de under ledelse af den kompetente ønolog Markus Büchin fokuseret på bæredygtig vinavl og mild modning, hvilket har resulteret i udtryksfulde tørre Haltingen-vine med en masser af frugt og friskhed, som også er alsidige ledsagere til mad.

Fra at have været anset som værende lidt under radaren, begynder Haltingen Winzers vine at tiltrække sig opmærksomhed. De blev for eksempel kåret til "Bedste Baden Producer 2014" af det tyske gastromedie Genussmagazin og i 2015 modtog de prisen "Bedste Andelsselskab i Baden".

Vælg vine fra Haltinger Winzer

96,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Gutedel 2018
Gutedel 2018

OBS: 1,0 liter flaske. Frisk og læskende. Duften er med lys fersken ledsaget af nødder. Smagen har en blød og behagelig syre med frugtige noter fra lokale æbler. Til aperitif, lyse forretter og især ostefondue. Drikkes nu og 2-3 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2018
Grape Gutedel
Dotted line
97,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Rosé 2020
Rosé 2020

Sol og sommer i en flaske. Duften er med aromaer af modne jordbær, hindbær og friske skovbær med et strejf af fersken. Smagen er frisk og saftig med en blid syre. God til fiskeretter, sommersalater og på terrassen. Drikkes nu og 2-3 år fra høståret.

Wine bottle Rosévin
Barrel 2020
Grape Pinot Noir
Dotted line
105,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Masterpiece Gutedel 2018
Masterpiece Gutedel 2018

Saftig og aromatisk dybde. Duften er aromatisk og domineret af frugter, pære og tropisk frugt såsom passionsfrugt. Smagen er intens, cremet og saftig med noter af æble, en fin mineralitet og lang eftersmag. God til aperitif og lyst kød. Drikkes nu og 4-5 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2018
Grape Gutedel
Dotted line
109,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Weiler Schlipf Spätburgunder 2017
Weiler Schlipf Spätburgunder 2017

Frugtig og saftig. Duften er med frugtige nuancer af brombær, mørke kirsebær og vilde bær. Smagen er harmonisk og frugtdrevet med en blid syre og en blød og fin tanninstruktur. Velegnet til lyse kødretter på svin eller fjerkræ. Drikkes nu og 3-5 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2017
Grape Pinot Noir
Dotted line
109,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Weissburgunder 2018
Weissburgunder 2018

Liflig og elegant. Duften er med noter af lyse frugter, mirabelle, æble og en snert af kastanje. Smagen er saftig og med en frisk og balanceret syre. Velegnet som aperitif, til fiskeretter eller en let ragout. Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2018
Grape Pinot Blanc
Dotted line
109,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Grauburgunder Reserve 2017
Grauburgunder Reserve 2017

Blød og delikat. Dufteen er domineret af mirabelle-aromaer ledsaget af kastanjer. Smagen er mild og syrefattig og alligevel med en kompleks fylde og med masser af aromaer, der er typiske for Pinot Gris. God til lyse kødretter. Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2017
Grape Pinot Gris
Dotted line
109,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Haltinger Stiege Spätburgunder 2016
Haltinger Stiege Spätburgunder 2016

Dyb og frugtig. Duften er domineret af typiske Pinot Noir-aromaer af mørkebær, brombær med fine noter af kirsebær. Smagen frugtdrevet en fin syre, bløde tanniner og en lang eftersmag. God til lyse kødretter. Drikkes nu og 4-5 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2016
Grape Pinot Noir
Dotted line
112,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Weissburgunder & Chardonnay 2020
Weissburgunder & Chardonnay 2020

Fin og fyldig på samme tid. Næsen er med delikate og fine frugtaromaer og vegetale noter. Den bløde stil fra Weissburgunder harmonerer perfekt med Chardonnays intense smag. Velegnet til fede fiskeretter og lyst kød. Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2020
Grape Chardonnay, Pinot Blanc
Dotted line
115,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Sauvignon Blanc 2019
Sauvignon Blanc 2019

Aromatisk og forfriskende. Næsen er med meget frugtagtige aromaer af tropiske frugter som mango og passionsfrugt. I smagen er frugten og syren i god balance med en aromatisk og frisk eftersmag. God til aperitif og lyse forretter. Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2019
Grape Sauvignon Blanc
Dotted line
120,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Spätburgunder Reserve 2018
Spätburgunder Reserve 2018

Fyldig og intens. Fyldig krop med klassisk Spätburgunder-noter af brombær og kirsebær. Aromaer fra modning i barriques understreger denne fyldige vin. Velegnet grillede retter, vildt eller uden noget til. Drikkes nu og 6-7 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2018
Grape Pinot Noir
Dotted line
120,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Weissburgunder Reserve 2018
Weissburgunder Reserve 2018

Elegance og dybde. Frisk og frugtagtig med en let citrusaroma. Saftig på i smagen med noter af mirabelleblomme og modne æbler. Velafbalanceret syre. God til aperitif, fisk og skaldyr. Drikkes nu og 4 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2018
Grape Pinot Blanc
Dotted line
123,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Masterpiece Weissburgunder 2019
Masterpiece Weissburgunder 2019

Elegant og frisk dybde. Duften er domineret af æbler, sarte mirabeller, hvide blomster og en snert af kastanjer. Smagen er saftig, aromatisk og med en frisk og velbalanceret syrestruktur. Velegnet til fede fiskeretter og lys ragout. Drikkes nu og 4-5 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2019
Grape Weissburgunder
Dotted line
127,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Pinot Blanc 2015
Pinot Blanc 2015

Delikat, dyb og elegant. Duften er ekspressiv med noter af melon og moden ananas ledsaget af et strejf af yoghurt. Elegant og krydret smag med en afbalanceret fylde og en cremet finish. Velegnet til retter med lyst kød. Drikkes nu og 8-9 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2015
Grape Pinot Blanc
Dotted line
131,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Riesling 2019
Riesling 2019

Saftig og meget frugtagtig. Duften er domineret af hvide blomster, fersken og abrikos. Saftig og tæt Riesling-type med styrke og elegance, forfriskende syre og en mærkbart subtil sødme. God til fisk, skaldyr og lyse kødretter. Drikkes nu og 6-7 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2019
Grape Riesling
Dotted line
131,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Masterpiece Spätburgunder 2018
Masterpiece Spätburgunder 2018

Fylde og elegance. Næsen er domineret af noter af røde og mørke bær, solbær, kirsebær og vanilje. Smagen er kraftig og intens med en fast syre og bløde tanniner. Velegnet til lyse kødretter. Drikkes nu og 4-6 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2018
Grape Spätburgunder
Dotted line
141,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Gewürztraminer 2016
Gewürztraminer 2016

Aromatisk og intens. Næsen er krydret og intens med honningmelon og rosenvand. Smagen er saftig og kompleks med en frisk syre, et fint strejf af sødme og en lang aromatisk eftersmag. God til aperitif, asiatiske krydrede retter og sommersalater. Drikkes nu og 6-7 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2016
Grape Gewurztraminer
Dotted line
147,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Cabernet Blanc Organic 2019
Cabernet Blanc Organic 2019

Tør og aromatisk. Duften er intens og med tropiske frugter, pære, passionsfrugt, stikkelsbær og en snert af brændenælde. Smagen er saftig i en international stil med en krydret tone og en lang eftersmag. God til lyst kød og fisk. Drikkes nu og 4-5 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2019
Grape Cabernet-Blanc
Dotted line
205,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Sauvignon Blanc Fumé 2018
Sauvignon Blanc Fumé 2018

Aromatisk og saftig. Duften er med hvide blomster, tropiske frugter, melon, mango og en mineralsk tone. Smagen er saftig og fyldig med frugtaromaer efterfulgt af en cremet og mineralsk eftersmag. God til fjerkræ, kanin, kalv og svinekød. Drikkes nu og 4-5 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2018
Grape Chardonnay
Dotted line
245,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Pinot Noir  2017
Pinot Noir 2017

Intens, elegant og kompleks. Duften er med noter af røde og mørke bær, hindbær, jordbær, skovbær, brombær, kirsebær og vanilje. Smagen er fyldig med frugten forrest og en fast syre-tanninstruktur. God til vildt og kraftige svinekødsretter. Drikkes nu og 6-8 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2017
Grape Pinot Noir
Dotted line
0,-
inkl. levering
0 ud af 6 flasker
Bland-selv kasse
Gutedel 2018
96,-
Rosé 2020
97,-
Masterpiece Gutedel 2018
105,-
Weiler Schlipf Spätburgunder 2017
109,-
Weissburgunder 2018
109,-
Grauburgunder Reserve 2017
109,-
Haltinger Stiege Spätburgunder 2016
109,-
Weissburgunder & Chardonnay 2020
112,-
Sauvignon Blanc 2019
115,-
Spätburgunder Reserve 2018
120,-
Weissburgunder Reserve 2018
120,-
Masterpiece Weissburgunder 2019
123,-
Pinot Blanc 2015
127,-
Riesling 2019
131,-
Masterpiece Spätburgunder 2018
131,-
Gewürztraminer 2016
141,-
Cabernet Blanc Organic 2019
147,-
Sauvignon Blanc Fumé 2018
205,-
Pinot Noir 2017
245,-
Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”2. pladsen i bedste nye e-handelsvirksomhed 2021”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler