Francone

Frisk, sød og med lette bobler. Som at bide i en frisk og moden vindrue. Duften er med lyse hvide blomster, druer, abrikos og honning. Smagen er let perlende og aromatisk med en frugtig sprød sødme og lav alkohol. Fabelagtig sommervin. Drikkes nu og 1-2 år fra høståret.

Elegant og aromatisk. Næsen er med noter af lyse hvide blomster, kamilleblomst, pære, grapefrugt og tropiske frugter. Smagen er mellemfyldig og frugtig med en frisk syre og lang aromatisk eftersmag. God til aperitif, lyse retter og asparges. Drikkes nu og 3 år fra høståret.

Aromatisk vin på den lokale druesort Nascetta. Næsen er intens og aromatisk med noter af melon, litchi, hvid fersken og blåregn. Smagen er fyldig, frisk og aromatisk med en ren eftersmag. God til grillet fisk, grøntsagsretter og bløde gedeoste. Drikkes nu og 3 år fra høståret.

Enkeltmarksvin. Duften er intens og med noter af fyldige hvide blomster, kandiseret frugt, ristet brød og hasselnødder. Smagen er mellemfyldig og med en frisk syre og godt balanceret eftersmag. God til aperitif, fisk og skaldyr. Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.

Frugtig og struktureret. Duften er kompleks og domineret af røde bær, kirsebær, hints af te, rose og tobak. Smagen er fyldig med balanceret syre og bløde tanniner i eftersmagen. Velegnet til charcuteri, forretter, lyst kød eller grønt. Drikkes nu og 5-6 år fra høståret.

Drikkevenlig og frisk Nebbiolo fra unge stokke i Barbaresco. Duften er intens med noter af røde bær, kirsebær, te og rosenblade. Smagen er fyldig og tør med en frisk syre, bløde tanniner og en lang eftersmag. God til lyse kødretter. Drikkes nu og 6-8 år fra høståret.

Usædvanlig rosé de saignée (udblødning) lavet på den traditionelle champagnemetode. Duft af røde bær, krydrede noter, ristet brød og vanilje. Smagen er livlig, tør og frisk med en lang eftersmag. God til en festlig anledning eller til at gøre en anledning festlig. Drikkes nu og 3 år fra købet.

Elegante bobler lavet efter den den traditionelle champagnemetode. Duften er frugtig med hvid fersken, abrikos og brødskorper. Smagen er fisk, blød og med frugten forrest og en tør eftersmag med noter ristet hasselnød. God til aperitif og lyse forretter. Drikkes nu og 3 år fra købet.

Elegant og fyldig. Blend af druer fra de bedste cru-marker i Neive. Duften er med mørke og røde bær, blomster og noter af lakrids, tobak og vanilje. Smagen er tør og fyldig med en frisk syre og god tanninstruktur. God til mørke kødretter. Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.

Fra parcellen L’Ciacaret i top-cru'en Gallina i Neive. Duften er kompleks og med røde bær, violer, kirsebær, lakridsrod og kandiseret orangeskal. Smagen er fyldig med en fast syre- og tanninstruktur og en flot balance med lang eftersmag. Til mørke kødretter. Drikkes nu og 10-12 år fra høståret.

Blend af druer fra La Morra, der giver fylde og power, og Monforte, der giver friskhed og faste tanniner. Duften er intens og stor med røde bær, krydderier, nelliker, lakrids, læder og roser. Smagen er fyldig og intens. Til mørke kødretter. Drikkes nu og 10-12 år fra høståret.

Enkeltmarksvin fra cru-mark i Neive. Duften er med røde bær, skovbær, violer og lakrids og krydret tobak. Smagen er fyldig, frisk og med bløde tanniner. God til mørke kødretter. Drikkes nu og 10-15 år fra høståret.