x wine-maker
Find din vinbonde
Ryd Filter
Vintype
Land & Område
Område
Hej Kobajer, her starter dit samkøb hos

Folktale Winery

Samkøbsnummer: 901 Se bondens vine  
Producentfakta
Sted Monterey, USA
Vintyper Mousserende vin, Rødvin, Hvidvin

Priser fra DKK 152,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Vinklubben
Kasser købt 1

Kobajers 1
Udløber om 10 dage

Vinbonde laver ren og frisk vin i Californien

Greg og David Baird (manden i marken) har forpligtet sig til bæredygtig landbrugspraksis for alle vinene. Den lille vingård på 5 hektar er 100% organisk og kun høstet og håndteret ved håndkraft.

Folktale Winery blev oprindeligt grundlagt i 1982 af Bob og Patty Brower, som Chateau Julien Wine Estate. Inspireret af deres rejser til Bordeaux-regionen i Frankrig var vingården realiseringen af deres drøm om at bringe den oplevelse af vin og gæstfrihed til Carmel Californien. I 1996 blev vingården købt af den lokale vinbonde, Gregory Ahn, og omdøbt til Folktale Winery.

Folktale vine udtrykker smuk syre og mineralitet i Monterey's kølige klima og stenede jordarter. Med fokus på Pinot Noir og Chardonnay, bevæger Folktale sig væk fra fortidens kraftige vine og bevæger sig mod lys, frisk stil, der bedst udtrykker området.

David fremstiller også de prisbelønnede Rhone-sorter for Folktale's Le Mistral-mærke, der har været en pioner inden for Rhône-stilvine i Central Coast siden det blev grundlagt i 1992. Ligesom Middelhavsvinden, der giver Le Mistral sit navn, er det ensartede maritime vinde fra dette fra Stillehavet er en vigtig bidragyder til krydderi og jordnoter i disse vinene.

Vælg vine fra Folktale Winery

152,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Brut

Floral duft med noter af æble og bærsødme. Smagen er elegant med honning, mandel og toast noter.

Type: Mousserende vin
Drue: Chardonnay

157,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Brut Rosé

Duft af jordbær og skovbund. Smagen er mild med med noter af melon, ananas og friske hindbær. Eftersmagen er lang med tilpas frugtsyre og små bobler.

Type: Mousserende vin
Drue: Pinot Noir

167,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Le Mistral - Joseph's Blend 2018

Elegant og krydret frugt bombe i duften. Smagen fælger trop med noter af brombær, kirsebær og peber. Eftersmagen er frisk og lang. Kun lavet 2700 kasser.

Type: Rødvin Årgang: 2017
Drue: Syrah, Grenache

167,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Le Mistral 2018

Duft af skovbær og tobak. Smagen er frisk, krydret og med silkebløde tanniner. Eftersmagen er intens og vedvarende. Kun lavet 2500 kasser.

Type: Rødvin Årgang: 2018
Drue: Grenache

263,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Santa Lucia Highlands Chardonnay 2018

16 mdrs. fadlagring. Intens duft af modne tropiske frugter som brydes af frisk citron. Smagen byder på elegante ristede nuancer med noter af mandler en smule vanilje og masser af frugt. Eftersmagen er vedvarende og mineralsk. Kun lavet 300 kasser. Alk. 13,8%. Kan gemmes frem til 2028.

Type: Hvidvin Årgang: 2018
Drue: Chardonnay

0,-
inkl. levering
0 ud af 6 flasker
Bland-selv kasse
Brut
152,-
Brut Rosé
157,-
Le Mistral - Joseph's Blend 2018
167,-
Le Mistral 2018
167,-
Santa Lucia Highlands Chardonnay 2018
263,-
Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”I finalen i kategorien bedste nye e-handelsvirksomhed 2021”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler