x wine-maker
Find din vinbonde
Ryd Filter
Populære Søgninger
Land & Område
Område
Hej Kobajer, her starter dit samkøb hos

Folktale Winery

Samkøbsnummer: 1334 Se bondens vine  
Producentfakta
Sted Monterey, USA
Vintyper Mousserende vin, Rødvin

Priser fra DKK 145,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Jørgen Valby
Kasser købt 2

Kobajers 1
Udløber om 14 dage

Vinbonde laver ren og frisk vin i Californien

Gregory Ahn og makkeren David Baird (manden i marken) har forpligtet sig til bæredygtig landbrugspraksis for alle vinene. Den lille vingård på 5 hektar er 100% økologisk og kun høstet og håndteret ved håndkraft.

Folktale Winery blev oprindeligt grundlagt som Chateau Julien Wine Estate i 1982 af Bob og Patty Brower. Inspireret af deres rejser til Bordeaux-regionen i Frankrig var vingården realiseringen af deres drøm om at bringe den oplevelse af vin og gæstfrihed til Carmel Californien. I 1996 blev vingården købt af den lokale vinbonde, Gregory Ahn, og omdøbt til Folktale Winery.

Folktale vine udtrykker smuk syre og mineralitet i Monterey's kølige klima og stenede jordarter. Med fokus på Pinot Noir og Chardonnay, bevæger Folktale sig væk fra fortidens kraftige vine og bevæger sig mod lys, frisk stil, der bedst udtrykker området.

David fremstiller også de prisbelønnede Rhone-sorter for Folktale's Le Mistral-mærke, der har været en pioner inden for Rhône-stilvine i Central Coast siden det blev grundlagt i 1992. Ligesom Middelhavsvinden, der giver Le Mistral sit navn, er det stabile maritime vinde fra Stillehavet, der er en vigtig bidragyder til smag og struktur i disse vinene.

Vælg vine fra Folktale Winery

145,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Brut
Brut

Høstet 3 uger før druerne til stille vine for at bevare høj syre. Duft af grønne æbler, banan, kiwi, fersken og jordbær. Smagen er med bløde bobler og en frugtig lethed, der gør den let-drikkelig og saftig. God til aperitif og i solen på terrassen. Drikkes nu og 2-3 år fra købet.

Wine bottle Mousserende vin
Grape Chardonnay
Dotted line
154,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Brut Rosé
Brut Rosé

80% Pinot Noir, 20% Chardonnay. Høstet 3 uger før druerne til stille vine for at bevare høj syre. Duft af røde bær og frisk frugt. Smagen er mild med noter af melon, ananas og friske hindbær. Eftersmagen er liflig med sprød syre og fine bobler. Drikkes nu og 2-3 år fra købet.

Wine bottle Mousserende vin
Grape Pinot Noir
Dotted line
162,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Pinot Noir Estate 2018
Pinot Noir Estate 2018

Overvældende mange lyse frugter i næsen. Smagen er elegant men eksplosiv af lyse kirsebær, roser og let fadpræg. Eftersmagen er frisk og med tilpas frugtsyre.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2018
Grape Pinot Noir
Dotted line
0,-
inkl. levering
0 ud af 6 flasker
Bland-selv kasse
Brut
145,-
Brut Rosé
154,-
Pinot Noir Estate 2018
162,-
Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”2. pladsen i bedste nye e-handelsvirksomhed 2021”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler