x wine-maker
Find din vinbonde
Ryd Filter
Vintype
Land & Område
Område
Hej Kobajer, her starter dit samkøb hos

Domaine Université de Bourgogne

Samkøbsnummer: 981 Se bondens vine  
Producentfakta
Sted Bourgogne, Frankrig
Vintyper Hvidvin, Rosévin, Rødvin

Priser fra DKK 117,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Erik
Kasser købt 1

Kobajers 1
Udløber om 10 dage

Bæredygtig vin fra verdenskendt vin-universitet, Bourgogne, Frankrig

Domaine Université de Bourgogne er en helt særlig vingård. Den har været en del af universitetet i Bourgogne siden 1917, og siden 1955 også et forskningscenter for bæredygtig produktion af vin.

Université de Bourgogne er kendt for at uddanne verdens fineste ønologer, som bliver revet væk til vingårde i hele verden, så snart de er færdiguddannede. Domainet drives til daglig af den verdenskendte vinmager Hervé Alexandre, som inddrager ønologer og forskere fra universitet i både drift og udvikling.

Domaine Université de Bourgogne skaber vine på et blend af flere marker i appellationen Marsannay og rundt omkring i Côte de Nuits. Her udnytter man i høj grad diversiteten i jordene og de specifikke, unikke klimaforhold til fulde. De har en bæredygtig produktion, hvor ingen pesticider eller insekticider har været anvendt i over 10 år.

Vælg vine fra Domaine Université de Bourgogne

117,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Bourgogne Blanc 2018

100% Chardonnay fra Cote de Nuits. Lys gul farve med grønne nuancer. Duften er eksplosiv med noter af citrus og hvide blomster. Smagen er mineralsk, frisk og tør med høj finesse og fin frugtfedme. Lagret på ståltanke i 10 mdr. Drikkes nu og 4-5 år fra høståret.

Type: Hvidvin Årgang: 2019
Drue: Chardonnay

122,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Marsannay Rosé 2020

Saftig og frisk rosé. Duften er med røde bær, jordbær og hindbær. Smagen er frisk og let med en svag sødme. Velegnet til aperitif, lette forretter, tapas og salater. Drikkes nu og 2-3 år fra høståret.

Type: Rosévin Årgang: 2020
Drue: Pinot Noir

148,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Marsannay Rouge 2018

100% Pinot Noir fra Cote de Nuits. Fadlagret 12 mdr. på delvist nye fade. Alle druerne er håndhøstet. Smagen er stor og mørk med krydrede noter, røde frugter og eg. Eftersmagen byder på skovbund, en smule jordbær og bløde tanniner. Drikkes nu og +10 år fra høståret.

Type: Rødvin Årgang: 2018
Drue: Pinot Noir

148,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Marsannay Blanc 2018

Frisk duft af citrus og hvide blomster. Smagen er blød, rund og frisk. Den byder på tydelige fadnoter og en lang og sprød eftersmag. Drikkes nu og 5-6 år fra høståret.

Type: Hvidvin Årgang: 2018
Drue: Chardonnay

200,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Carpe Diem Blanc 2018

100% Chardonnay fra flere forskellige plots i Marsannay. Husets flagskib. Fadlagret i 10 mdr. på fransk eg. Smagen er fed og frugtdreven med noter af fad, vanilje, fersken og hvide blomster. Eftersmagen byder på frisk frugtsyre som balancere vinen flot. Drikkes nu og +10 år fra høståret.

Type: Hvidvin Årgang: 2019
Drue: Chardonnay

200,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Carpe Diem Rouge 2018

100% Pinot Noir fra flere forskellige plots i Marsannay. Husets flagskib. Fadlagret i 10 mdr. på fransk eg. 50% nye fade. Smagen er fed og frugtdreven. Der er masser af røde bær, eg og mineraler. Eftersmagen er kødfuld og med milde tanniner. Drikkes nu og +10 år fra høståret.

Type: Rødvin Årgang: 2019
Drue: Pinot Noir

0,-
inkl. levering
0 ud af 6 flasker
Bland-selv kasse
Bourgogne Blanc 2018
117,-
Marsannay Rosé 2020
122,-
Marsannay Rouge 2018
148,-
Marsannay Blanc 2018
148,-
Carpe Diem Blanc 2018
200,-
Carpe Diem Rouge 2018
200,-
Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”I finalen i kategorien bedste nye e-handelsvirksomhed 2021”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler