x wine-maker
Find din vinbonde
Ryd Filter
Populære Søgninger
Land & Område
Område
Drue Søgninger
Hej Kobajer, her starter dit samkøb hos

Domaine Solence

Discovery Box
Samkøbsnummer: 1976 Se bondens vine  
Producentfakta
Sted Rhone, Frankrig
Vintyper Hvidvin, Rødvin, Rosévin, Mousserende vin, Vin

Priser fra DKK 82,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af ToKraut
Kasser købt 12

Kobajers 4
Udløber om 14 dage

Vinpar laver saftig vin fra deres økologiske marker for foden af Mont Ventoux

Anne Marie og Jean Luc Isnard er et passioneret par, der altid har haft en drømt om at etablere deres egen vingård. De to mødte hinanden mens de studerede ved universitetet i Montpellier. Hun læste agronomi og han ville være ønolog.

Med eksamensbeviserne i hånden slog de sig i 1992 ned i bakkerne mellem byerne Carpentras og Mazan, og etablerede Domaine Solence. Som noget af det første gik de i gang med at konvertere markerne til økologisk landbrug.

De 14 hektar, der i dag udgør Domainets marker, er spredt over et område, der består af to meget forskellige geologiske sammensætninger. Den første del består af alluviale (vandaflejrede) jordarter såsom kalksten, der er effektivt drænende. Det er på disse marker, at deres stokke med Syrah, Grenache og Marselan vokser. Den anden del af markerne er præget af løs lerjord i en mere kølig beliggenhed, hvilket tilfører mineralitet og friskhed til deres druer til hvid- og rosévinene.

Siden 1992 har Domaine Solence opfyldt de europæiske specifikationer for økologisk vinfremstilling, og vingården er i dag Ecocert-mærket. Vinen gæres og modnes i tanke af rustfrit stål og egefade, med særlig opmærksomhed på overvågning og styring af gæringstemperaturer. Alle parceller høstes og holdes hver for sig. De gennemgår hver deres separate vinifikation, og hver cuvée er derefter resultatet af en blanding af de forskellige parceller. Anne Marie og Jean Luc arbejder fokuseret på, at deres vine er elegante, forførende og lækre.

Vælg vine fra Domaine Solence

82,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Effet Papillon Blanc 2020
Effet Papillon Blanc 2020
0,75 Liter • Årgang: 2020

Frisk og frugtig. Duften er frugtdrevet og med lyse blomster, tropisk frugt og citrus. Smagen er blød og let drikkelig. Velegnet til aperitif, fisk, sushi og sommersalater. Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Grape Muscat, Vermentino
Dotted line
86,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Effet Papillon Rouge 2021
Effet Papillon Rouge 2021
0,75 Liter • Årgang: 2021

Easy drinking og let. Næsen er med noter af friske og saftige røde bær og en snert af krydderurter. Smagen er let, saftig og læskende. Velegnet til aperitif, charcuteri og lette forretter. Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Grape Cinsault, Merlot
Dotted line
94,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Ventoux Rouge
Ventoux Rouge "Les 3 Pères" 2020
0,75 Liter • Årgang: 2020

Intens og fyldig. 70% Grenache, 30% Syrah. Duften er med mørke og røde bær, solbær, friskkværnet peber og krydrede noter. Smagen er blød og fyldig med delikate tanniner og en saftig eftersmag. Velegnet til rødt kød eventuelt fra grillen. Drikkes nu og 4-5 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Grape Syrah, Grenache
Dotted line
94,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Ventoux Rosé
Ventoux Rosé "Le Bois des Amants" 2020
0,75 Liter • Årgang: 2020

Charme og friskhed. Næsen er med røde bær, jordbær, ribssyltetøj og en snert af basilikum. Smagen er saftig og læskende med en frisk eftersmag. En alsidig rosé, der er velegnet til aperitif eller til mad, eksempelvis sommerens grillretter. Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.

Wine bottle Rosévin
Grape Grenache Noir, Cinsault
Dotted line
94,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Ventoux Blanc
Ventoux Blanc "Léonides" 2020
0,75 Liter • Årgang: 2020

Blød og frugtig. Næsen er med modne frugter, yuzu, litchi og bergamotte. Smagen er blød og mellemfyldig med en saftig eftersmag. Velegnet til fisk, skaldyr og gedeost. Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Grape Vermentino, Roussanne, Grenache Blanc, Clairette
Dotted line
101,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Solenbulles Rosé
Solenbulles Rosé
0,75 Liter

Saftige, frugtige og lyserøde bobler. Næsen er med røde bær, skovjordbær, roser og hindbær. Smagen er saftig og blød med en let frugtsødme. Velegnet til aperitif, lys dessert eller en frugtsalat med tropiske frugter. Drikkes nu og 2-3 år fra købet.

Wine bottle Mousserende vin
Grape Cinsault, Muscat Petit Grains
Dotted line
101,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Solenbulles Blanc
Solenbulles Blanc
0,75 Liter

Aromatiske og friske bobler. Duften er aromatisk og med friskplukkede druer, hvide blomster og roser. Smagen er frugtig, elegant og saftig med en frisk eftersmag. Velegnet til aperitif og som et glas på terrassen. Drikkes nu og 2-3 år fra købet.

Wine bottle Mousserende vin
Grape Muscat Petit Grains
Dotted line
114,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Ventoux Rouge
Ventoux Rouge "Cippus" 2018
0,75 Liter • Årgang: 2018

50/50 blanding. Syrah modnes 1 år på egefade mens Grenache venter i ståltankene. Næsen er intens med modne bær og krydrede toner. Smagen er fyldig og blød med faste og bløde tanniner og en balanceret eftersmag. Velegnet til rødt kød og vildt evt. fra grillen. Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Grape Grenache Noir, Syrah
Dotted line
151,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Ventoux Rouge
Ventoux Rouge "Moitié vide, Moitié pleine" 2018
0,75 Liter • Årgang: 2018

Power og elegance. 70% Syrah, 30% Marselan. Modnet 1 år på egefade. Duften er charmerende og med mørke bær, solbær og noter af tørrede krydderurter, timian og trøffel. Smagen er fyldig og intens med bløde tanniner. Velegnet til mørke kødretter. Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Grape Marselan, Syrah
Dotted line
201,-
DKK inkl. levering
ved 1 stk.
"Li Font" Rouge Bag-in-Box 3L
3,00 Liter • Årgang: 2020

Let og easy-drinking. Duften er let og med noter af røde bær. Smagen er frugtdrevet, let og nem at drikke. Kan med fordel drikkes let kølig. God til aperitif, barbecue og sommerretter nydt i godt selskab. Drikkes nu og 6-12 mdr. fra købet. OBS: En bag-in-box = en kasse.

Wine bottle Rødvin
Grape Cinsault, Merlot
Dotted line
675,-
DKK inkl. levering
ved 1 stk.
Discovery Box 1 - Solence Universe
Discovery Box 1 - Solence Universe
4,50 Liter

Indeholder:

  • 1 fl. Ventoux Rouge "Les 3 Pères" 2020
  • 1 fl. Ventoux Rouge "Cippus" 2018
  • 1 fl. Ventoux Rouge "Moitié Vide, Moitié Pleine" 2018
  • 1 fl. Ventoux Rosé "Le Bois des Amants" 2020
  • 1 fl. Effet Papillon Blanc 2021
  • 1 fl. Solenbulles Blanc
Wine bottle Vin
Grape
Dotted line
Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”2. pladsen i bedste nye e-handelsvirksomhed 2021”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler

KOBAJ Community

Vil du også dele dine tanker med resten af KOBAJ-fællesskabet, så skriv en mail til info@kobaj.com

language_flag Christian
31. august 2021
Perfekt service..

och underbara viner, så kul att handla från er. Rekommenderar er till flera vänner 💐 Mvh Christian

language_flag Lone
31. august 2021
Jeg vil bare sige, at jeg er så tilfreds

Konceptet er perfekt - god, virkelig god ide- og det virker. Super service. Jeg vil fremover købe al (for meget) vin her👍👍👍 De bedste hilsner Lone

language_flag Kasper
30. august 2021
Det känns prisvärt

Är hemskt nöjd med mitt första köp hos er och har lagt en till order redan. Det känns prisvärt, roligt och givande 🙂 Det är ett roligt sätt att testa viner som inte finns på Systembolaget.

language_flag Stefan
30. august 2021
Jeg er vild med jeres koncept og har netop bestilt for tredje gang

Mange tak for det hurtige svar og den gode løsning😊 Det glæder mig, at jeg kan købe med ro i sindet. Jeg har allerede anbefalet jer til nogle venner, og vil bestemt fortsætte med at gøre det.

language_flag Bengt
29. august 2021
Vilken fantastisk service!

Jag har fått besked om att en låda är på väg! Hjärtligt tack! Bengt

language_flag Lasse
29. august 2021
Jag har nu gjort två inköp från KOBAJ.com

Mest för att testa er affärside´ och hur servicen skulle funka. Är mycket imponerad av hur väl allt fungerat. /Lasse

language_flag Tina
28. august 2021
Jeg vender tilbage og køber mere!

Tusinde tak for hjælpen😃 Jeg vender tilbage og køber mere, synes, at det er et helt fantastisk koncept!! Hav en god sommer ☀️ Mvh Tina

language_flag Ejnar
28. august 2021
Det er et fedt koncept I har.

Jeg må sige at jeg her efter de første køb er MEGET tilfreds med KOBAJ konceptet og den ydede service 😊 Mvh Ejnar

language_flag Kim
27. august 2021
Jeg er godt tilfreds med jeres leverancer, og synes det er et spændende koncept.

Hele Kobaj-konceptet er virkelig velfungerende, hvilket også gør jeg har anbefalet jer til alle vennerne 👍🍷 M.v.h. Kim