x wine-maker
Find din vinbonde
Ryd Filter
Populære Søgninger
Land & Område
Område
Hej Kobajer, her starter dit samkøb hos

Domaine Serguier

Samkøbsnummer: 1079 Se bondens vine  
Producentfakta
Sted Rhone, Frankrig
Vintyper Hvidvin, Rødvin

Priser fra DKK 84,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Altanbutikkens vinklub
Kasser købt 8

Kobajers 3
Udløber om 11 dage

Fjerde generation laver saftige vine fra Chateauneuf-du-Pape

Siden slutningen af det 19. Århundrede har familien Serguier lavet saftige og kraftige vine i det sydlige Rhone med udgangspunkt i Chateauneuf-du-Pape.

Familie-ejendommen blev grundlagt af Hippolyte Serguier, som senere overdrog den til sine sønner, herunder Gaston Serguier, indtil hans barnebarn overtog. I 1997 overtog oldebarnet Daniel Nury ejendommen næsten 100 år efter grundlæggeren.

Oprindeligt er vingården sammensat af 6,5 hektar marker i Chateauneuf-du-Pape fordelt over 14 parceller, hvilket gør at Domaine Serguier besidder en sand mosaik af forskellige terroirs, der hver især byder ind med sine karakteristika til de færdige vine.

Siden 2015 har Daniels kone Aurélie sluttet sig til ham i dette familieeventyr. Vinmarken blev udvidet ved købet af vinstokke i Côtes du Rhône og Lirac , hvilket i dag bringer vingårdens størrelse op på i alt 12 hektar. Hele familien er involveret i projektet med at avle, gære og modne vinene.

Generelt arbejder familien ud fra princippet om at intervenere så lidt som muligt i såvel mark som kælder. Ejendommen er ikke certificeret økologisk eller lignende, men de bruger ingen kunstige sprøjtemidler og de passer godt på de insekter og smådyr, der bor i markerne. Takket være grundlæggeren Hippolyte besidder familien i dag marker med Grenache-stokke, der er mellem 85 og 105 år gamle. I kælderen bruger de fortrinsvist beton- og ståltanke til vinifikation og egefade af varierende størrelser og alder til modningen af vinene inden de tappes ufiltrerede.

Vinenes stil er til den saftige og umiddelbart drikkevenlige side. De kan nydes unge med en god tur på karaflen forinden. Deres Chateauneuf-du-Pape kan også nydes ung, men den vinder ved at ligge 3-4 år på flaske, og alt efter årgangen topper de ca. 5-12 år efter høståret.

Vælg vine fra Domaine Serguier

84,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Le cabanon de ma Mere - Cotes du Rhone Blanc 2019
Le cabanon de ma Mere - Cotes du Rhone Blanc 2019

60% Grenache Blanc, 30% Clairette, 10% Roussanne, Bourboulenc, Viognier. Fra stokke med en gennemsnitsalder på ca. 35 år. Duft af fine hvide blomster eksotiske frugter som pære, fersken og citrus. Smagen er frisk med god frugtighed. Drikkes nu og ca. 3-4 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2019
Grape Bourboulenc, Clairette blanche, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier
Dotted line
110,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Lirac 2019
Lirac 2019

50% Grenace, 50 % Syrah fra 50 år gamle stokke. Duften er domineret af intense sorte bær som brombær og solbær samt krydderitoner og en snert af lakridsrod. Smagen er mellemfyldig, frisk og livlig. God til mørke sommer-kødretter. Drikkes nu og 6-7 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2019
Grape Grenache Noir, Syrah
Dotted line
166,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Chateauneuf-du-Pape Tradtion 2018
Chateauneuf-du-Pape Tradtion 2018

70% Grenache, 12% Mourvèdre, 12% Syrah, 4% Cinsault, 2% hvide druesorter fra gennemsnitligt 45 år gamle stokke. Næsen er med dybe mørke bær og krydderurtenoter. Smagen er fyldig og intens med faste tanniner. God til mørke kødretter. Drikkes nu og 10 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2018
Grape Syrah, White blend, Cinsault, Grenache, Mourvedre
Dotted line
0,-
inkl. levering
0 ud af 6 flasker
Bland-selv kasse
Le cabanon de ma Mere - Cotes du Rhone Blanc 2019
84,-
Lirac 2019
110,-
Chateauneuf-du-Pape Tradtion 2018
166,-
Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”2. pladsen i bedste nye e-handelsvirksomhed 2021”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler