x wine-maker
Find din vinbonde
Ryd Filter
Populære Søgninger
Land & Område
Område
Hej Kobajer, her starter dit samkøb hos

Domaine Gallois

Levering inden jul
Samkøbsnummer: 1697 Se bondens vine  
Producentfakta
Sted Bourgogne, Frankrig
Vintyper Rødvin

Priser fra DKK 324,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Bourgogne-lover
Kasser købt 12

Kobajers 10
Udløber om 1 dage

Fjerde generation laver imponerende vin fra gamle stokke i Bourgognes smørhul

Perfekt placeret i Cote de Nuits dyrker Dominique Gallois vinstokke fra familiens domæne, der har holdt til i Gevrey-Chambertin siden 1901. Her laver han og familien elegant og kraftig vin fra 4 hektar marker.

I dag drives vingården af Dominique Gallois, som er et forholdsvist ubeskrevet vinblad i Bourgogne. Inden han i 1989 overtog familiens stafet, drev han sin egen restaurant i seks år. Ved overtagelsen gik han straks i gang med at modernisere ejendommen, hvis marker i dag omkring Gevrey Chambertin spænder fra village over 1er cru til en enkelt Grand Cru fra stokke der er plantet i 1919 på den verdensberømte mark Charmes Chambertin lige på den anden side af vejen til Le Chambertin.

Hans filosofi handler om at respektere naturen, terroir og druer så meget som muligt ved at minimere brugen af kemikalier og ved at bruge naturlig gødning. Traditionel vinfremstilling med minimal indgriben er mantraet. I kælderen bliver de høstede druer håndsorteret inden vinen gæres på naturligt forekommende gær, og temperaturstyring er nærmest den eneste udefra kommende styring af den proces. Vinene modner på egefade, hvor af nogle er nye, omend i en forsigtig mængde.

Stilen på vinene fra Domaine Gallois hører til i den kraftfulde og intense ende. Og så er balancen og personligheden altid på plads.

Vælg vine fra Domaine Gallois

324,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Gevrey Chambertin 2019
Gevrey Chambertin 2019
0.750 Liter • Årgang: 2019

Blanding af 10 parceller med 50 år gamle stokke. Næsen er domineret af saftige røde bær og en friskhed i den mellemfyldige smag med en smule mineralitet. Vinen har en god struktur og fylde med elegante tanniner. Drikkes nu og ca. 7 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Grape Pinot Noir
Dotted line
324,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Gevrey Chambertin 2017
Gevrey Chambertin 2017
0.750 Liter • Årgang: 2017

Blanding af 10 parceller med 50 år gamle stokke. Næsen er med saftige røde bær og en friskhed i den mellemfyldige smag med en smule mineralitet. God syrestruktur og fylde med elegante tanniner. Drikkes nu og ca. 7 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Grape Pinot Noir
Dotted line
324,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Gevrey Chambertin 2018
Gevrey Chambertin 2018
0.750 Liter • Årgang: 2018

Blanding af 10 parceller med 50 år gamle stokke. Næsen er domineret af saftige røde bær og en friskhed i den mellemfyldige smag med en smule mineralitet. Vinen har en god struktur og fylde med elegante tanniner. Drikkes nu og ca. 7 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Grape Pinot Noir
Dotted line
547,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Gevrey Chambertin 1er cru 'La Combe aux Moines' 2019
Gevrey Chambertin 1er cru 'La Combe aux Moines' 2019
0.750 Liter • Årgang: 2019

Husets top-første-cru fra stokke, der er plantet i 1954. Næsen er intens, elegant og stor med et hav af aromaer fra bær og blomster til skovbund og svampe. Smagen er mellemfyldig og kødfuld med en flot balance. Kan med fordel gemmes og den topper 5-6 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Grape Pinot Noir
Dotted line
547,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Gevrey Chambertin 1er cru 'La Combe aux Moines' 2018
Gevrey Chambertin 1er cru 'La Combe aux Moines' 2018
0.750 Liter • Årgang: 2018

Husets top-første-cru fra stokke, der er plantet i 1954. Næsen er intens, elegant og stor med et hav af aromaer fra bær og blomster til skovbund og svampe. Smagen er mellemfyldig og kødfuld med en flot balance. Kan med fordel gemmes og den topper 5-6 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Grape Pinot Noir
Dotted line
971,-
DKK inkl. levering
ved 1 stk.
Gevrey Chambertin Villages Small Discovery Box
Gevrey Chambertin Villages Small Discovery Box
2.250 Liter

Indeholder

  • 1 fl. Gevrey Chambertin 2017
  • 1 fl. Gevrey Chambertin 2018
  • 1 fl. Gevrey Chambertin 2019
Wine bottle Rødvin
Grape Pinot Noir
Dotted line
1045,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Charmes Chambertin Grand Cru 2017
Charmes Chambertin Grand Cru 2017
0.750 Liter • Årgang: 2017

Stokke fra 1910 i smørhullet op til Grand Cruerne Griottes og Le Chambertin. Stor og intens duft med en silkeblød og smidig intensitet i smagen. Vinen har elegance fra Charmes, power fra Chambertin og rundhed fra Griottes. Stor vin, der topper 8-12 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Grape Pinot Noir
Dotted line
1076,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Charmes Chambertin Grand Cru 2018
Charmes Chambertin Grand Cru 2018
0.750 Liter • Årgang: 2018

Stokke fra 1910 i smørhullet op til Grand Cruerne Griottes og Le Chambertin. Stor og intens duft med en silkeblød og smidig intensitet i smagen. Vinen har elegance fra Charmes, power fra Chambertin og rundhed fra Griottes. Stor vin, der topper 8-12 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Grape Pinot Noir
Dotted line
1076,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Charmes Chambertin Grand Cru 2019
Charmes Chambertin Grand Cru 2019
0.750 Liter • Årgang: 2019

Stokke fra 1910 i smørhullet op til Grand Cruerne Griottes og Le Chambertin. Stor og intens duft med en silkeblød og smidig intensitet i smagen. Vinen har elegance fra Charmes, power fra Chambertin og rundhed fra Griottes. Stor vin, der topper 8-12 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Grape Pinot Noir
Dotted line
1943,-
DKK inkl. levering
ved 1 stk.
Gevrey Chambertin Villages Discovery Box
Gevrey Chambertin Villages Discovery Box
4.500 Liter

Indeholder:

  • 2 fl. Gevrey Chambertin 2017
  • 2 fl. Gevrey Chambertin 2018
  • 2 fl. Gevrey Chambertin 2019
Wine bottle Rødvin
Grape Pinot Noir
Dotted line
3227,-
DKK inkl. levering
ved 1 stk.
Charmes Chambertin Grand Cru Small Discovery Box
Charmes Chambertin Grand Cru Small Discovery Box
2.250 Liter

Indeholder:

  • 1 fl. Charmes Chambertin 2017
  • 1 fl. Charmes Chambertin 2018
  • 1 fl. Charmes Chambertin 2019
Wine bottle Rødvin
Grape
Dotted line
Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”2. pladsen i bedste nye e-handelsvirksomhed 2021”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler

KOBAJ Community

Vil du også dele dine tanker med resten af KOBAJ-fællesskabet, så skriv en mail til info@kobaj.com

language_flag Christian
31. august 2021
Perfekt service..

och underbara viner, så kul att handla från er. Rekommenderar er till flera vänner 💐 Mvh Christian

language_flag Lone
31. august 2021
Jeg vil bare sige, at jeg er så tilfreds

Konceptet er perfekt - god, virkelig god ide- og det virker. Super service. Jeg vil fremover købe al (for meget) vin her👍👍👍 De bedste hilsner Lone

language_flag Kasper
30. august 2021
Det känns prisvärt

Är hemskt nöjd med mitt första köp hos er och har lagt en till order redan. Det känns prisvärt, roligt och givande 🙂 Det är ett roligt sätt att testa viner som inte finns på Systembolaget.

language_flag Stefan
30. august 2021
Jeg er vild med jeres koncept og har netop bestilt for tredje gang

Mange tak for det hurtige svar og den gode løsning😊 Det glæder mig, at jeg kan købe med ro i sindet. Jeg har allerede anbefalet jer til nogle venner, og vil bestemt fortsætte med at gøre det.

language_flag Bengt
29. august 2021
Vilken fantastisk service!

Jag har fått besked om att en låda är på väg! Hjärtligt tack! Bengt

language_flag Lasse
29. august 2021
Jag har nu gjort två inköp från KOBAJ.com

Mest för att testa er affärside´ och hur servicen skulle funka. Är mycket imponerad av hur väl allt fungerat. /Lasse

language_flag Tina
28. august 2021
Jeg vender tilbage og køber mere!

Tusinde tak for hjælpen😃 Jeg vender tilbage og køber mere, synes, at det er et helt fantastisk koncept!! Hav en god sommer ☀️ Mvh Tina

language_flag Ejnar
28. august 2021
Det er et fedt koncept I har.

Jeg må sige at jeg her efter de første køb er MEGET tilfreds med KOBAJ konceptet og den ydede service 😊 Mvh Ejnar

language_flag Kim
27. august 2021
Jeg er godt tilfreds med jeres leverancer, og synes det er et spændende koncept.

Hele Kobaj-konceptet er virkelig velfungerende, hvilket også gør jeg har anbefalet jer til alle vennerne 👍🍷 M.v.h. Kim