Hej Kobajers, start et samkøb hos

Domaine Comte de Lauze

Producentfakta
Sted Rhone, Frankrig
Vintyper Rødvin, Hvidvin

Priser fra DKK 85,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Dig?
Minimum 25 kasser

Kobajers ingen
Udløber om ikke startet

Vinbondefamilie laver klassiske vine midt i Chateauneuf-du-Pape

Anne Foucher og hendes familie driver i fællesskab ejendommen, der siden 1979 har lavet klassiske vine fra marker i både Chateuneuf-du-Pape og Cotes du Rhone.

I hjertet af den lille landsby med det verdensberømte navn, Chateauneuf-du-Pape, ligger familiens bygninger, hvor de har deres produktionsfaciliteter med lagringskælder, gærtanke og administration.

Deres Chateauneuf-marker ligger i den nordlige ende af appellationen på vejen mod Orange i et område kaldet Cabrières. Her er der kalket lerjord med de meget karakteristiske store gullig-orange rullesten, der er af meget vigtig betydning. De opsuger og akkumulerer varmen fra solen om dagen og holder vinstokkene lune i løbet af de kølige efterårsnætter.

Disse marker er tilplantet med hovedsageligt Grenache og Syrah for de rødes vedkommende, og af hvide dyrker de Grenache Blanc, Roussanne, Clairette og Bourboulenc. Familiens marker i Cotes du Rhone ligger mellem Sorgues og Orange lige uden for Chateauneuf-du-Pape. Også her er der tilplantet med de røde sorter Grenache og Syrah mens de hvide sorter er Viognier, Grenache Blanc og Roussanne.

I kælderen arbejder familien forholdsvist traditionelt med gæring i store tanke, primært stål men også store egetræs-foudres. Vinene modnes i egefade af varierende størrelser og aldre. Vinenes stil er også i den klassiske ende af spektret med fokus på solmoden frugtpower og tørre elementer fra tanninerne i fade og stilke. Deres Cotes du Rhone er til den drikkevenlige og umiddelbare side.

Produkter

85,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Côtes-du-Rhône Rouge 2019

Saftig og generøs. Duften er med modne og syltede mørke bær med friske krydderurtenoter hen ad friskkværnet peber og meget svag menthol. Smagen er saftig og frisk med frugten forrest og en frisk syre. God til kødretter på grillen. Drikkes nu og ca. 5 år fra høståret.

Type: Rødvin Årgang: 2019
Drue: Grenache, Syrah

89,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Côtes-du-Rhône Blanc 2019

Aromatisk og fyldig saft. Næsen er meget floral med noter af eksotiske frugter såsom abrikos og pære. Smagen er smidig og blød med en blid syre. God til aperitif, fiskeretter og lyse pastaretter. Drikkes nu og ca. 5 år fra høståret.

Type: Hvidvin Årgang: 2019
Drue: Roussanne, Grenache, Viognier

181,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Tradition 2018

Ung og frisk kraft. Duften er domineret af tunge hvide blomster og saftige bær og trænoter. Smagen er fyldig og intens med stor kompleksitet og en frisk syre samt faste tanniner. (92 p. Andreas Larsson/Tasted). Drikkes fra 5 til 12-15 år fra høståret.

Type: Rødvin Årgang: 2018
Drue: Grenache, Syrah

187,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Tradition 2017

Ung power med struktur. Duften er kraftig med krydrede noter og mørke bær og træ. Smagen er saftig og intens med stor kompleksitet og en frisk syre samt faste tanniner. (92 p. Andreas Larsson/Tasted, 90 p. Wine Advocate). Drikkes fra 5 til 12-15 år fra høståret.

Type: Rødvin Årgang: 2017
Drue: Syrah, Grenache

193,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Châteauneuf-du-Pape Blanc 2019

Frisk og intens dybde. Næsen er frisk med en let mineralitet og noter af tunge hvide blomster og modne citrusfrugter. Smagen er aromatisk, fyldig og blød med lidt trænoter og en lang eftersmag. God til lyst kød og fuglevildt. (93 p. Andreas Larsson/Tasted) Drikkes nu og ca. 7 år fra høståret.

Type: Hvidvin Årgang: 2019
Drue: Bourboulenc, Grenache, Roussanne, Clairette

193,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Tradition 2016

Integreret balance med begyndende modenhed. Duften er domineret af solbær, hindbær og blåbær samt bløde trænoter. Smagen er fyldig og med velintegrerede tanniner samt aromaer af frugt og fad, der er smeltet sammen. Drikkes fra 5 til 12-15 år fra høståret.

Type: Rødvin Årgang: 2016
Drue: Grenache, Syrah

204,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Tradition 2015

Solmoden og fyldig power i begyndende modenhed. Duften er meget bred med blomster, røde bær, krydderurter (fennikel) og svag skovbund fra fadet. Smagen er fyldig og med en flot balance mellem frugt, tanniner og syre. Drikkes fra 5 til 12-15 år fra høståret.

Type: Rødvin Årgang: 2015
Drue: Syrah, Grenache

237,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Tradition 2014

Elegance og rund fylde. Duften er domineret af mørke modne bær krydderurter med et svagt lakridsindslag. Smagen er fyldig og mør med velintegrerede tanniner samt en lang og blød eftersmag. Drikkes fra 5 til 12-15 år fra høståret.

Type: Rødvin Årgang: 2014
Drue: Syrah, Grenache

0,-
inkl. levering
0 ud af 6 flasker
Bland-selv kasse
Côtes-du-Rhône Rouge 2019
85,-
Côtes-du-Rhône Blanc 2019
89,-
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Tradition 2018
181,-
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Tradition 2017
187,-
Châteauneuf-du-Pape Blanc 2019
193,-
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Tradition 2016
193,-
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Tradition 2015
204,-
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Tradition 2014
237,-

Sådan virker KOBAJ

Step 1

Find din vinbonde

Gå på opdagelse og start et samkøb hos din nye vinbonde. Du kan også deltage i andre åbne samkøb.

Step 2

Samkøb med andre

Deltag i andre åbne samkøb eller inviter venner, kolleger og familie med i dit. Det gælder om at få købt 25 kasser inden tiden er udløbet.

Step 3

Bonden sender din vin

Når der er bestilt min. 25 kasser hos en bonde og tiden er udløbet så sender bonden din vin, som bliver leveret til din dør.

Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”vokser seks gange så meget som e-handlen”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler