Vi arbejder kun med det bedste råmateriale
Sammen med vores winemaker Jose Reyes laver vi ambitiøse og præmierede vine i Californien.
Vi hedder Richard Spencer og Mike Conway, og alt vores arbejde går ud på, at lave small-batch state-of-the-art-vine, som får 90+ point og guldmedaljer i de store vinmagasiner.
I 2003 købte vi i fællesskab jord, premiumtønder og udstyr til at producere top-vine. Vores vingård, CRU Winery, har fokus på druesorter fra Bourgogne og Rhône, såsom Chardonnay, Pinot Noir og Syrah, som er de bedst egnede sorter for regionen Central Coast i Californien.
Vi køber udelukkende druer fra de fineste appellationer og vinmarker i Californien. Vi går op i produktionen med liv og sjæl, så meget at selv vores etiketter er et kunstværk i sig selv.
Vores mission er at lave drikkevenlige vine af høj kvalitet. Vi er stolte over, at vinene fra Cru Winerys vine får konsekvent 90+ point og guldmedaljer i de store vinmagasiner og i konkurrencer, blandt andet i Wine Enthusiast, Wine & Spirits Magazine og the San Francisco Chronicle.
”markant øgning af aktivitet på platform”
”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
”2. pladsen i bedste nye e-handelsvirksomhed 2021”
”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler