x wine-maker
Find din vinbonde
Ryd Filter
Vintype
Land & Område
Område
Hej Kobajer, her starter dit samkøb hos

Colutta

Samkøbsnummer: 954 Se bondens vine  
Producentfakta
Sted Friuli-Venezia Giulla, Italien
Vintyper Mousserende vin, Rødvin, Hvidvin

Priser fra DKK 106,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Henrik
Kasser købt 25

Kobajers 14
Udløber om 2 dage

Familie laver friske vine i et køligt hjørne af Norditalien

Siden 1939 har familien Colutta dyrket deres vinmarker for foden af Dolomiterne i hjertet af et Italiens mest anerkendte områder Colli Orientali del Friuli, hvor de laver både røde og hvide vine, der er kendte for friskhed og mineralitet.

Det hele starter med jorden. Uanset hvordan man vender og drejer det, så er jordbundsforholdene altafgørende for hvordan vinen kommer til at smage i glasset. I Friuli (og videre østpå i Slovenien) har de den særlige jordbundstype, der lokalt kaldes Ponca. Det er en forvitret blanding af mergel og sandsten fra det, der engang var Adriaterhavets bund, hvilket er årsagen til at man nemt finder hav-fossiler her.

Ponca-jorden er rig på salte og mineraler, som vinplanterne optager og viderebringer til druerne, som familien Colitta dyrker så nidkært og nænsomt som muligt. Efter høsten, der foregår ved håndkraft lige som resten af arbejde i markerne, vinficeres druerne i de moderne kælderfaciliteter med ståltanke. I tøndekælderen modner især de røde vine på Merlot, Cabernet samt de lokale Refosco, Pignolo og Schioppettino.

Overordnet set, arbejder Colutta med to linjer af vine. Traditional-linjen er de klassiske vine, der viser hvad Colli Orientali del Friuli byder på. Cru-linjen er deres serie af vine, der først og fremmest er baseret på de ældste stokke, men også historiske druesorter. Så her er masser at gå på opdagelse i for de nysgerrige.

Gratis gave information: Hver Bag-in-tube på 3 liter svarer til "+ tilføj kasse" når du deltager i samkøbet hos denne vinbonde.

Vælg vine fra Colutta

106,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Prosecco

Delikat, frugtig og rund mousserende vin. Næsen er frisk og domineret af noter af grønne æbler, gær og brødskorpe. Smagen er med frugten forrest, let og liflig med blide bobler samt en liflig syre. Vinen er velegnet til aperitif eller lyse retter. Drikkes nu og de næste par år.

Type: Mousserende vin
Drue: Prosecco
Detaljer: Se faktaark

133,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Merlot 2018 + GRATIS GAVE "Merlot 2016 Bag-in-tube 3 liter"

Saftig, mørk og fadlagret. Duften er med mørke bær som solbær, hindbær og krydderurter. Smagen er fyldig med en tæt frugt og urtede noter samt gode tanniner, der holder på strukturen. Velegnet til mørke kødretter som steg eller braisering. Drikkes nu og de næste par år.

Type: Rødvin Årgang: 2018
Drue: Merlot
Detaljer: Se faktaark

137,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Pinot Grigio 2019 + GRATIS GAVE "Pinot Grigio 2020 Bag-in-tube 3 liter"

Aromatisk og fyldig. Duften er elegant og intens med noter af eksotiske frugter, tunge hvide blomster, akacie og ananas. Smagen er fyldig og med de samme aromaer fra næsen samt en frisk og liflig syre, der giver struktur. God til aperitif og lyse retter. Drikkes nu og de næste par år.

Type: Hvidvin Årgang: 2019
Drue: Pinot Grigio
Detaljer: Se faktaark

137,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Refoso dal ped. Rosso 2016

Frisk, mørk frugt med jordnoter. Duften er intens og tætpakket med noter af mørke bær, tørrede frugter, tobak og en svag jordnote. Smagen er tør og med lette tanniner og en lang eftersmag med skovbær-aromaer. Velegnet til oksekød og vildtretter. Drikkes nu og de næste par år.

Type: Rødvin Årgang: 2016
Drue: Refosco dal Peduncolo Rosso
Detaljer: Se faktaark

137,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Sauvignon 2020 + GRATIS GAVE "Sauvignon 2019 Bag-in-tube 3 liter"

Sprød, frisk og aromatisk. Næsen er aromatisk med noter af æbler, hvide blomster, peberfrugt og en snert af tomatblade. Smagen er fyldig og tør med en frisk og sprød syre. Velegnet til aperitif, til fisk og skaldyr samt lyse forretter eller supper. Drikkes nu og de næste par år.

Type: Hvidvin Årgang: 2020
Drue: Sauvignon Blanc
Detaljer: Se faktaark

137,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Chardonnay 2019

Friskhed og en svag fedme. Duften er fyldig og domineret af aromaer af hvide blomster, æbler, citrus og en snert af brødskorpe. Smagen er med de samme aromaer samt en frisk og tør syre, der gør vinen velegnet til aperitif og lette forretter. Drikkes nu og de næste par år.

Type: Hvidvin Årgang: 2019
Drue: Chardonnay
Detaljer: Se faktaark

137,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Cabernet 2019

Fast, frugtdrevet og fadlagret. Duften er domineret af sorte og røde bær, tørrede urter, cedertræ og en snert af vanilje fra fadet. Smagen er med frugt og urter forrest og en tør tanninstruktur. Vinen er velegnet til mørke kødretter. Drikkes nu og de næste par år.

Type: Rødvin Årgang: 2019
Drue: Cabernet Sauvignon
Detaljer: Se faktaark

169,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Schioppetino 2014

Næsten uddød druesort, der minder om en blanding mellem Cabernet Franc og Syrah. Duften er et interessant miks af lyse bærnoter og peberkorn samt grønne urter. Smagen er med de samme noter samt en god frisk syre og lav alkohol (12%) God til vildtretter. Drikkes nu og de næste par år.

Type: Rødvin Årgang: 2014
Drue: Schioppetino
Detaljer: Se faktaark

169,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Selenard 2013

Blanding af mange røde druesorter fra udvalgte parceller og modnet på egefade. Næsen er intens og dyb med mørke skovbærnoter og skovbund. Smagen er fyldig og kompleks med en god tør struktur fra tanninerne. Velegnet til kødretter på f.eks. vildt. Drikkes nu og de næste par år.

Type: Rødvin Årgang: 2013
Drue: Cabernet Sauvignon, Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppetino

179,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Sauvignon 2020 Bag-in-tube 3 liter

Sprød og saftig. Næsen er med klassiske urtede noter af tomatblade, hvide blomster og grøn peberfrugt. Smagen er frisk, tør, sprød og frugtig. Velegnet til aperitif, forretter, fisk og skaldyr. OBS: En bag-in-tube = en kasse.

Type: Hvidvin Årgang: 2020
Drue: Sauvignon Blanc

179,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Pinot Grigio 2020 Bag-in-tube 3 liter

Aromatisk og frisk. Næsen er med noter af hvide blomster, akacie, tropiske frugter og ananas. Smagen er fyldig, aromatisk og sprød. Velegnet til aperitif, forretter, skaldyr samt lyse og cremede supper. OBS: En bag-in-tube = en kasse.

Type: Hvidvin Årgang: 2020
Drue: Pinot Grigio

179,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Merlot 2020 Bag-in-tube 3 liter

Saftig, intens og blød. Næsen er med urtede noter samt hindbær, solbær og brombær. Smagen er fyldig, tør og med en god dybde og flot struktur. Velegnet til rødt kød, fjerkræ og småvildt. OBS: En bag-in-tube = en kasse.

Type: Rødvin Årgang: 2020
Drue: Merlot

303,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Pignolo 2013

Historisk druesort, der hører hjemme i Friuli. Duften er med frugten forrest og med grønne, nærmest medicinske, noter samt en snert af egefadet, vinen er modnet på. Smagen er frugtig og fyldig med en god fast tanninstruktur. God til kraftige kødretter. Drikkes nu og de næste par år.

Type: Rødvin Årgang: 2013
Drue: Pignolo
Detaljer: Se faktaark

0,-
inkl. levering
0 ud af 6 flasker
Bland-selv kasse
Prosecco
106,-
Merlot 2018
133,-
Pinot Grigio 2019
137,-
Refoso dal ped. Rosso 2016
137,-
Sauvignon 2020
137,-
Chardonnay 2019
137,-
Cabernet 2019
137,-
Schioppetino 2014
169,-
Selenard 2013
169,-
Sauvignon 2020 Bag-in-tube 3 liter
179,-
Pinot Grigio 2020 Bag-in-tube 3 liter
179,-
Merlot 2020 Bag-in-tube 3 liter
179,-
Pignolo 2013
303,-
Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”I finalen i kategorien bedste nye e-handelsvirksomhed 2021”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler