x wine-maker
Find din vinbonde
Ryd Filter
Vintype
Land & Område
Område
Hej Kobajer, her starter dit samkøb hos

Champagne Richard Fliniaux

Samkøbsnummer: 919 Se bondens vine  
Producentfakta
Sted Champagne, Frankrig
Vintyper Champagne

Priser fra DKK 218,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Jesper
Kasser købt 3

Kobajers 3
Udløber om 3 dage

Mor og søn laver mikromængder fra deres Grand Cru-marker

Familien Fliniaux har siden 1905 lavet deres vine, der er baseret på druer fra deres parceller i Aÿ. I dag udgøres makkerparret af Nadège og hendes søn James Richard-Fliniaux, som holder familie-traditionen i hævd.

Familien Richard-Fliniaux’ vingård ligger i smørhullet i Champagne, nemlig byen Aÿ. Detaljerne omkring produktionen af vinene holdes hemmelige, og informationerne er sparsomme. Dog er der et par gennemgående træk: de har blot to hektar marker, de laver ca. 10.000 flasker om året og de gennemfører aldrig malolaktisk gæring.

For eksemplets skyld, så er to hektar det samme som to kvadrater på hver 100 x 100 meter eller ca. to stadionfodboldbaner inkl. græskanten rundt om spillefeltet.

Der laves en række Grand Cru-vine i ekstremt små mængder fra separate parceller, og det er først for nyligt, at vinene bliver bredt tilgængelige. Tidligere har vinene været forbeholdt et stærkt begrænset publikum, men nu er de tilgængelige her.

Vælg vine fra Champagne Richard Fliniaux

218,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Perle d'Ay Grand Cru

Grand Cru baseret på 50% Chardonnay og 50% Pinot Noir. Friskhed med noter af citrusfrugter og hvide frugter. Vinen er velegnet til aperitif eller en festlig lejlighed. Drikkes nu og et par år frem.

Type: Champagne
Drue: Chardonnay, Pinot Noir

251,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Blanc de Blancs d'Ay Grand Cru

Grand Cru baseret på 100% Chardonnay fra Aÿ i Montagne de Reims, som normalt er Pinot Noir-land. Karakterfuld vin med noter af frisk frugt, træ og ristet brød. Velegnet som aperitif, til skaldyr, sushi eller til fiskeretter. Drikkes nu og et par år frem.

Type: Champagne
Drue: Chardonnay

375,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Divine Grand Cru

Grand Cru baseret på 100% Chardonnay fra parcellen Promise d’Ageius. Nummererede flasker i et oplag på 641 stk. Vinificeret i egefade. Aromatisk næse med noter af æbler og citrus. Smagen er fyldig og meget sprød med en frisk syre. God madvin med karakter. Drikkes nu og et par år frem.

Type: Champagne
Drue: Chardonnay

524,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Experience No. 1 Grand Cru

Blanc de Noirs Brut. Grand Cru baseret på 100% Pinot Noir i et oplag på kun 409 flasker. Blanding af forskellige årgange. Frisk vin med fyldige noter af ristet brød, blomster og nødder. Smagen er fyldig og stor med mineralske noter. Tydeligt en god madvin. Drikkes nu og et par år frem.

Type: Champagne
Drue: Pinot Noir

0,-
inkl. levering
0 ud af 6 flasker
Bland-selv kasse
Perle d'Ay Grand Cru
218,-
Blanc de Blancs d'Ay Grand Cru
251,-
Divine Grand Cru
375,-
Experience No. 1 Grand Cru
524,-
Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”I finalen i kategorien bedste nye e-handelsvirksomhed 2021”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler