x wine-maker
Find din vinbonde
Ryd Filter
Populære Søgninger
Land & Område
Område
Hej Kobajers, start et samkøb hos

Champagne Godme Sabine

Producentfakta
Sted Champagne, Frankrig
Vintyper Champagne

Priser fra DKK 214,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Dig?
Minimum 25 kasser

Kobajers ingen
Udløber om ikke startet

Fjerde generation laver ren og elegant Champagne

Godmé-Sabine er en meget lille familiedrevet vingård som er beliggende i den kendte by Verzenay, der ligger i hjertet af Montagne de Reims.

Vingården blev etableret i 1930 af Michèle og Bertrand Godmé. I dag er det Sabine Godmé og hendes mand Jean Marie Guillaume, der repræsenterer fjerde generation på den ca. 5,5 hektar store vingård. Alle vinstokke er +30 år gamle, og så er hele produktionen bæredygtig og baseret på biodynamiske principper.

Hovedparten af markerne ligger i Grand Cru-landsbyen Verzenay. Derudover har de marker i de to andre Grand Cru-landsbyer Beaumont-Sur-Vesle og Verzy samt de to Premier Cru-landsbyer Villers-Marmery og Montbré.

Verzenay er udover sin Grand Cru-status kendt som byen med den flotte mølle og fyrtårnet. Familien ejer marker i fem forskellige byer. Fælles for dem er at de enten er Premier Cru eller Grand Cru. Vinene er rene, ærlige og ikke overmanipulerede, hvilket gør, at nuancen og elegancen fra deres terroir træder frem.

Produkter

214,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Brut Réserve Premier Cru
Brut Réserve Premier Cru

70% Chardonnay, 15% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier. Fra 20 Premier Cru-parceller. Modnet 3 år på flaske. Næsen er frisk og moden på samme tid med noter af æbler, nødder og brød. Smagen er cremet og frisk. God til aperitif. (91 p. Wine Enthusiast) Drikkes nu og 3-4 år fra købet.

Wine bottle Champagne
Grape Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
dotted-line
214,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Extra Sec Réserve Douceur Premier Cru
Extra Sec Réserve Douceur Premier Cru

Sødlig og frisk. 70% Chardonnay, 15% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier. Modnet 3 år på flaske. (Dosage 18 g/l) Frugten og vinen er den samme som i Brut Réserve, dog med et højere sukkerindhold. God til aperitif og lyse desserter med syre. Drikkes nu og 3-4 år fra købet.

Wine bottle Champagne
Grape Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
dotted-line
245,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Brut Blanc de Blancs Premier Cru
Brut Blanc de Blancs Premier Cru

Ren Chardonnay fra Villers-Marmery, der er den eneste landsby i Montagne de Reims med den druesort. Modnet 4 år på flaske. Vinen er meget frisk og finesserig med stor elegance og mineralitet. God til aperitif, fisk og skaldyr. (93 p. Wine Enthusiast) Drikkes nu og 3-4 år fra købet.

Wine bottle Champagne
Grape Chardonnay
dotted-line
245,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Brut Rosé Grand Cru
Brut Rosé Grand Cru

65% Pinot Noir, 35% Chardonnay. 12% udgøres af stille rødvin. Modnet 4 år på flaske. Duften er med røde bær, hindbær og solbær. Smagen er frisk, blød og fyldig med sprød syrebalance. Eftersmagen er vinøs og kompleks. God til mørkt fjerkræ. (91 p. Wine Enthusiast) Drikkes nu og 3-4 år fra købet.

Wine bottle Champagne
Grape Chardonnay, Pinot Noir
dotted-line
245,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Brut Blanc de Noirs Grand Cru
Brut Blanc de Noirs Grand Cru

Ren Pinot Noir fra Verzenay og Verzy. Modnet 5 år på flaske. Duften er udtryksfuld og intens med røde bær, røde stenfrugter og noter af brød. Smagen er fyldig og intens med en lang eftersmag. God til aperitif og lyse kødretter. (93 p. Wine Enthusiast) Drikkes nu og 3-4 år fra købet.

Wine bottle Champagne
Grape Pinot Noir
dotted-line
281,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Brut Nature Grand Cru
Brut Nature Grand Cru

Knastør og uden dosage. 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir og 20% Pinot Meunier. Modnet 7 år på flaske. Duften er dyb, vinøs og intens med noter af honning, syltede citrusfrugter og smeltet smør. Smagen er fyldig og kompleks. God til lyst kød og ostebordet. Drikkes nu og 3-4 år fra købet.

Wine bottle Champagne
Grape Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
dotted-line
317,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Terre de Verzenay Grand Cru Extra Brut
Terre de Verzenay Grand Cru Extra Brut

60% Pinot Noir og 40% Chardonnay. Modnet 6 år på flaske. Duften er kompleks med noter af hvide blomster, kvæde, hvide frugter og tørret frugt. Smagen er cremet og fyldig med en lang eftersmag. God til lyse og fyldige retter. (94 p. Wine Enthusiast) Drikkes nu og 4-5 år fra købet.

Wine bottle Champagne
Grape Pinot Noir, Chardonnay
dotted-line
317,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Brut Millésime 2014 Grand Cru
Brut Millésime 2014 Grand Cru

60% Chardonnay og 40% Pinot Noir fra Grand Cru-marker og modnet 8 år. Brut. Utrolig elegant og fin vin med delikat aroma af grønne æbler og lidt abrikos. Smagen er med fine og blide bobler og byder på en cremet fylde. Drikkes nu og 10-15 år fra høståret.

Wine bottle Champagne
Barrel 2014
Grape Pinot Noir, Chardonnay
dotted-line
317,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Expression d’une Année R-17
Expression d’une Année R-17

One-off-cuvée. 2017 var et meget varmt år med næsten overmodne druer. Kun de bedste druer er valgt her. 60% Chard. 40% P. Noir og alt er vinificeret på fad. Extra Brut. Meget koncentreret, aromatisk og fyldig vin med god syrestruktur. Bør drikkes af hvidvinsglas til ca. 8 år fra høståret.

Wine bottle Champagne
Barrel 2017
Grape Pinot Noir, Chardonnay
dotted-line
449,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Brut Millésime 2003 Grand Cru Limited Edition
Brut Millésime 2003 Grand Cru Limited Edition

OBS: Kun 48 fl. til salg! Specialaftapning direkte fra kælderen. 100% Pinot Noir. Degorgeret i maj 2021. Fuldmoden og meget udviklet i smagen med tørrede frugter, oxydation og reduktion. En meget speciel og unik vin. Drikkes nu og inden for et år fra købet.

Wine bottle Champagne
Barrel 2003
Grape Pinot Noir
dotted-line
541,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Brut Millésime 2012 Grand Cru Limited Edition
Brut Millésime 2012 Grand Cru Limited Edition

OBS! 48 flasker til salg Specialaftapning direkte fra kælderen. 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir. Degorgeret i maj 2021. Noter af moden frugt, smør og æbler. Smagen er behagelig, elegant og moden med flot balance. Drikkes nu og inden for 5 år fra købet.

Wine bottle Champagne
Grape Chardonnay, Pinot Noir
dotted-line
0,-
inkl. levering
0 ud af 6 flasker
Bland-selv kasse
Brut Réserve Premier Cru
214,-
Extra Sec Réserve Douceur Premier Cru
214,-
Brut Blanc de Blancs Premier Cru
245,-
Brut Rosé Grand Cru
245,-
Brut Blanc de Noirs Grand Cru
245,-
Brut Nature Grand Cru
281,-
Terre de Verzenay Grand Cru Extra Brut
317,-
Brut Millésime 2014 Grand Cru
317,-
Expression d’une Année R-17
317,-
Brut Millésime 2003 Grand Cru Limited Edition
449,-
Brut Millésime 2012 Grand Cru Limited Edition
541,-

Sådan virker KOBAJ.com

1. Find din vinbonde

Gå på opdagelse og start et samkøb hos din nye vinbonde. Du kan også deltage i andre åbne samkøb.

2. Samkøb med andre

Deltag i andre åbne samkøb eller inviter venner, kolleger og familie med i dit. Det gælder om at få købt 25 kasser inden tiden er udløbet.

3. Bonden sender din vin

Når der er bestilt min. 25 kasser hos en bonde og tiden er udløbet så sender bonden din vin, som bliver leveret til din dør.

Vidste du at?

  • Alle vinbøndernes priser er inklusiv fragt og levering.
  • En kasse vin består af 6 flasker.
  • "1+1 samkøb" betyder du får en ekstra kasse vin med gratis, for hver kasse du køber. Det gælder ofte nogle specefikke vine - se nærmere i bondens profil.


Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”2. pladsen i bedste nye e-handelsvirksomhed 2021”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler