Cantina Valle Isarco

Krydret og sprød. Næsen er frisk og frugtig med hvide blomster og grønne æbler. Smagen er let, krydret og med en livlig syre. Velegnet til aperitif, lyse forretter med asparges eller artiskok. (92 p. James Suckling) Drikkes nu og 2-3 år fra høståret.

Frugt og elegance. Næsen er behagelig og frugtig med røde bær. Smagen er let, delikat og elegant med bløde tanniner og en frugtig finish. Velegnet til lyst kød, skaldyr og asiatiske retter. Drikkes nu og 2-3 år fra høståret.

Elegant og fyldig. Næsen er intens og med friske druer, hvide blomster og hyldeblomst. Smagen er frisk, krydret og let aromatisk med en god frugtfylde. Velegnet til aperitif, fisk, skaldyr og cremede supper. Drikkes 3-5 år fra høståret.

Fyldig og aromatisk. Næsen er elegant med hvide blomster, gule frugter og en snert af bitter mandel. Smagen er fyldig, elegant og harmonisk med en balanceret syre. Velegnet til aperitif, lette forretter og pastaretter. (91 p. James Suckling) Drikkes 3-5 år fra høståret.

Let og frisk. Næsen er frisk og med noter af frugter som fersken, æble og abrikos. Smagen er let, tør og med en frisk syre. Velegnet til aperitif, fisk, skaldyr og asparges. (91 p. James Suckling) Drikkes 3-5 år fra høståret.

Frugtig og delikat. Næsen er med tropiske frugter, ananas, citrus og en snert af banan. Smagen er mellemfyldig og med en sprød syre. Velegnet til lette forretter, østers, fisk og skaldyr samt lyst kød. Drikkes 3-5 år fra høståret.

Blød og tør. Næsen er let og med noter af blomster og friske frugter. Smagen er tør, mellemfyldig og blød med en frisk syrebalance. Velegnet aperitif, lette forretter, risotto, fisk og skaldyr samt lette oste. Drikkes 3-5 år fra høståret.

Aromatisk og sprød. Næsen er intens og udtryksfuld med noter af hvide blomster, nælder og solbærblade. Smagen er tør, blød og med en frisk syrebalance. Velegnet til aperitif, asparges, snegle og grillet fisk. (90 p. James Suckling) Drikkes 3-5 år fra høståret.

Kraftig og rustik. Næsen er med blomster, violer, skovbær, chokolade og krydderier. Smagen er mellemfyldig, robust, harmonisk og med en god struktur. Velegnet til kraftige kødretter og vildt. Drikkes 3-5 år fra høståret.

Frisk og frugtig. Næsen er med røde bær, kirsebær og en snert af friskkværnet peber. Smagen er let, mineralsk med en let syre og bløde tanniner. Velegnet til lette kødretter, charcuteri og fuglevildt. Drikkes 3-5 år fra høståret.

Frisk og intens. Næsen er frugtig med noter af friske druer, fersken, abrikos og krydrede toner. Smagen er aromatisk med en velbalanceret syre og en aromatisk eftersmag. Velegnet til aperitif, lette forretter, fisk og skaldyr. (91 p. James Suckling) Drikkes 3-5 år fra høståret.

Elegance og friskhed. Næsen er med røde bær, hindbær, jordbær og mineralske noter. Smagen er mellemfyldig, blød og med en frisk syre- og tanninbalance. Velegnet til vildt, stuvningner og fulgevildt. Drikkes 3-5 år fra høståret.

Fyldig og aromatisk. Næsen er elegant og udtryksfuld med rose, tropiske frugter og krydrede noter. Smagen er fyldig og aromatisk med en blid syrebalance. Velegnet til aperitif, skaldyr, patéer og ostebordet. Drikkes 3-5 år fra høståret.

Frisk og frugtig dybde. Næsen er frisk og med noter af grønne æbler, citrus og mineralitet. Smagen er behageligt krydret samt med en livlig og vibrerende syrebalance. Velegnet til aperitif, fisk, skaldyr, frikassé med lyst kød og ostebordet. Drikkes 3-5 år fra høståret.