x wine-maker
Find din vinbonde
Ryd Filter
Populære Søgninger
Land & Område
Område
Hej Kobajers, start et samkøb hos

Campochiarenti

Producentfakta
Sted Toscana, Italien
Vintyper Rødvin, Hvidvin

Priser fra DKK 92,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Dig?
Minimum 25 kasser

Kobajers ingen
Udløber om ikke startet

Vingård med historiske rødder i det centrale Toscana

Vingården her i deler navnet Campochiarenti med den landsby, den ligger i. Både byen og gården kan spore sin historie tilbage til årtusindskiftet. Det første, vel at mærke. I året 998 stod byens kirke færdig, hvilket gjorde, at den blev nævnt i de pavelige optegnelser over kirker.

Området ved landsbyen har gennem historien været centralt i Toscanas vinavl og produktion, der kan spores tilbage til 1276. De nuværende ejere, familien Rosti, overtog ejendommen i 1977, og efter gennemgribende og forsigtige renoveringer og forbedringer står Azienda Agricola Campochiarenti i dag i flot form.

På den 50 hektar store ejendom, der hører til i Chianti Colli Senesi, er der plantet vinstokke på 14 af dem. Stokkene er mellem 10 og 40 år gamle, sorterne er primært den røde Sangiovese og den lokale hvide specialitet Vernaccia di San Gimignano.

Ejer, vinbonde og kældermester Daniele Rosti er meget optaget af at sikre en bæredygtig vinavl ved at være så skånsom som muligt i arbejdet i marken. Alle former for kemiske sprøjtemidler har siden midt i 1990’erne været bandlyst, og ukrudt fjernes mekanisk eller manuelt. Daniele søger, med vilje, ikke at opnå certificeringer eller klassifikationer, fordi han og familien ikke ønsker at øge bureaukratiet og dermed priserne.

I kælderen arbejder Daniele traditionelt samtidig med at han benytter sig af tanke i stål og beton samt egefade i store størrelser og af varierende alder alt efter, hvad der passer den enkelte vin bedst. Han lader vinene gære naturligt og tilsætter ikke svovl i vinifikationen. Som en speciel ting har nogle af Danieles vine lagret mange år inden frigivelse, hvilket giver en unik mulighed for at smage vine, der er perfekt modne.

Produkter

92,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Amor Divino IGT Toscana Rosso 2019
Amor Divino IGT Toscana Rosso 2019

Frisk og saftig. 75% Sangiovese, 25% miks af lokale sorter. Duften er med røde bær og frugter, blomster og krydderier. Smagen er rund og mellemfyldig med en frisk syre og en lang eftersmag. God til pasta, risotto og lyse kødretter. Drikkes nu og 4-5 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2019
Grape Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Mammolo
dotted-line
108,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Vernaccia di San Gimignano 2019
Vernaccia di San Gimignano 2019

Frisk og sprød. Duften er med hvide blomster, moden frugt, mineralitet og en karakteristisk note af mandel. Smagen er frisk med salte toner, en frisk syrebalance og en lang eftersmag med mandlerne til sidst. Til aperitif, fisk og lyst kød. Drikkes nu og 10-15 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2019
Grape Vernaccia
dotted-line
113,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Chianti Colli Senesi 2017
Chianti Colli Senesi 2017

Frisk og sprød. Duften er med hvide blomster, moden frugt, mineralitet og en karakteristisk note af mandel. Smagen er frisk med salte toner, en frisk syrebalance og en lang eftersmag med mandlerne til sidst. Til aperitif, fisk og lyst kød. Drikkes nu og 10-15 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2017
Grape Sangiovese, Canaiolo, Foglia Tonda, Colorino, Ciliegiolo
dotted-line
122,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Vernaccia di San Gimignano 2013
Vernaccia di San Gimignano 2013

Blød og frisk. Duften er med hvide blomster, modne æbler, kondenseret mælk og marcipannoter. Smagen er mellemfyldig og mineralsk med en frisk syre og en lang eftersmag. Til aperitif, fisk og lyst kød. Drikkes nu og 10-15 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2013
Grape Vernaccia di San Gimigniano
dotted-line
128,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Vernaccia di San Gimignano 2011
Vernaccia di San Gimignano 2011

Dyb og moden. Duften er med modne frugter, saftige stenfrugter og dybe marcipannoter. Smagen er mør, moden med en afrundet syre og en lang eftersmag. Til aperitif, fisk og lyst kød. Drikkes nu og 10-15 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2011
Grape Vernaccia di San Gimigniano
dotted-line
133,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Vernaccia di San Gimignano 2009
Vernaccia di San Gimignano 2009

Blød, dyb og moden. Næsen er med modne gule frugter, hvid balsamico en snert af mint og marcipan. Smagen er fyldig, moden med en blød syre og en lang eftersmag. Til aperitif, fisk og lyst kød. Drikkes nu og 10-15 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2009
Grape Vernaccia di San Gimigniano
dotted-line
153,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Vitiarium Collezione IGT Toscana Vernaccia 2018
Vitiarium Collezione IGT Toscana Vernaccia 2018

Fyldig og sprød. Duften er med lyse blomster, frisk frugt, mineralitet og en note af mandel. Smagen er frisk med salte toner, en livlig syre og en lang eftersmag med mandlerne til sidst. Til aperitif, fisk og lyst kød. Drikkes nu og 10-15 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2018
Grape Vernaccia di San Gimigniano
dotted-line
184,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Chianti Colli Senesi Riserva 2011
Chianti Colli Senesi Riserva 2011

Modnet kompleksitet. 85% Sangiovese, 15% miks af lokale sorter. Modnet 30 mdr. på store egefade. Duften er intens og kraftfuld med noter af røde bær og krydderier. Smagen er fyldig og elegant med velbalanceret tannin og syre. Til mørke kødretter. Drikkes nu og 10-15 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2011
Grape Colorino, Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Mammolo
dotted-line
199,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Vivi IGT Toscana Rosso 2007
Vivi IGT Toscana Rosso 2007

Moden og blød. 55% Sangiovese, 35% Merlot, 10% Cab. Sauvignon og Cab. Franc. Modnet mindst 2 år på 550 liters fade. Duften er med møre røde og sorte bær og vaniljenoter. Smagen er mør og moden med lang eftersmag. God til mørke kødretter. Drikkes nu og 15-17 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2007
Grape Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
dotted-line
214,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Vin Santo del Chianti 2003
Vin Santo del Chianti 2003

OBS: Halvliters flaske. Sød og intens dessertvin på tørrede druer. Modnet 8 år på små egefade. Duften er meget intens med rosiner og kandiserede frugter. Smagen er fyldig og kompleks med lang eftersmag. Til desserter og oste. Drikkes nu og 25-30 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2003
Grape Trebbiano, Malvasia
dotted-line
322,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Vitiarium Collezione IGT Toscana Rosso 2008
Vitiarium Collezione IGT Toscana Rosso 2008

Moden og intens. Lavet på Sangiovese og en lille procentdel lokale sorter, der er modnet i 11 år på ståltanke og egefade. Duften er dyb med noter af svesker, syltede mørke bær, blommer og vanilje. Smagen er mør, kompleks og moden. Til mørke kødretter. Drikkes nu og 15-17 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2008
Grape Sangiovese
dotted-line
322,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Venti Collezione Vin Santo del Chianti 1999
Venti Collezione Vin Santo del Chianti 1999

OBS: Halvliters flaske. Sød og intens dessertvin på tørrede druer. Modnet 20(!) år på små egefade. Duften er kraftig og meget intens med rosiner og kandiserede frugter. Smagen er stor og kompleks med lang eftersmag. Til desserter og oste. Drikkes nu og 25-30 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 1999
Grape Malvasia, Trebbiano
dotted-line
0,-
inkl. levering
0 ud af 6 flasker
Bland-selv kasse
Amor Divino IGT Toscana Rosso 2019
92,-
Vernaccia di San Gimignano 2019
108,-
Chianti Colli Senesi 2017
113,-
Vernaccia di San Gimignano 2013
122,-
Vernaccia di San Gimignano 2011
128,-
Vernaccia di San Gimignano 2009
133,-
Vitiarium Collezione IGT Toscana Vernaccia 2018
153,-
Chianti Colli Senesi Riserva 2011
184,-
Vivi IGT Toscana Rosso 2007
199,-
Vin Santo del Chianti 2003
214,-
Vitiarium Collezione IGT Toscana Rosso 2008
322,-
Venti Collezione Vin Santo del Chianti 1999
322,-

Sådan virker KOBAJ.com

1. Find din vinbonde

Gå på opdagelse og start et samkøb hos din nye vinbonde. Du kan også deltage i andre åbne samkøb.

2. Samkøb med andre

Deltag i andre åbne samkøb eller inviter venner, kolleger og familie med i dit. Det gælder om at få købt 25 kasser inden tiden er udløbet.

3. Bonden sender din vin

Når der er bestilt min. 25 kasser hos en bonde og tiden er udløbet så sender bonden din vin, som bliver leveret til din dør.

Vidste du at?

  • Alle vinbøndernes priser er inklusiv fragt og levering.
  • En kasse vin består af 6 flasker.
  • "1+1 samkøb" betyder du får en ekstra kasse vin med gratis, for hver kasse du køber. Det gælder ofte nogle specefikke vine - se nærmere i bondens profil.


Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”2. pladsen i bedste nye e-handelsvirksomhed 2021”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler