x wine-maker
Find din vinbonde
Ryd Filter
Populære Søgninger
Land & Område
Område
3-boxes
Køb minimum 3 kasser ved start af samkøb.

Når et samkøb startes skal der bestilles minimum 3 kasser, før det bliver aktiveret. Ønsker du ikke at købe det hele selv, kan du dele samkøbet med familie og venner. Sammen har I langt bedre mulighed for at sikre samkøbet.

3-boxes
Start et samkøb?

Når et samkøb startes skal der bestilles minimum 3 kasser, før det bliver aktiveret. - del gerne med venner og familie

Hej Kobajers, start et samkøb hos

Aubert et Mathieu

Producentfakta
Sted Languedoc, Frankrig
Vintyper Rosévin, Rødvin, Hvidvin

Priser fra DKK 74,-
Agroturisme Ingen oplysninger
Samkøbsstatus
Startet af Dig?
Minimum 25 kasser

Kobajers ingen
Udløber om ikke startet

Vennepar med fokus på bæredygtighed og balance i Sydfrankrig

Aubert & Mathieu er historien om to bedste-venner, der går sammen om at finde frem til den renest mulige frugtsmag. Med udgangspunkt i de unikke parceller i området laver de vine med fokus på bæredygtighed og renhed i balance.

De to kammerater, Jean-Charles Mathieu og Anthony Aubert producerer niche-vine, hvor de holder fast i traditionerne samtidig med at de er innovative og sprælske. De respekterer traditioner, men giver det gerne et moderne twist med naturen i centrum for alt, de gør.

Globale erfaringer og vinglæde
Jean-Charles er økonomichefen. Han er kandidat med en grad i økonomi, og efter at have arbejdet i store globale virksomheder, hvor mulighederne for kreativitet og legelyst var begrænsede, kastede han sig ud i dette eventyr med sin bedste ven Anthony.

Anthony faldt tilfældigt ind i vinverdenen efter at have talt med en lidenskabelig vinproducent. Til at starte med studerede han handel med fokus på vin, og han tilbragte flere år mellem New York og Bangkok i sit arbejdede for en vinimportør. Han var frustreret over at handle med uoriginale og kompakte vine, og med baggrund i sin passion for sin hjemstavn fremlagde han idéen til et vin-projekt for sin bedste barndomsven, og således blev Aubert & Mathieu født.

Ambitioner i vinmarkerne i Languedoc
Druerne kommer fra Languedoc Roussillon, og de to venner langtids-samarbejder med passionerede og ambitiøse vinbønder, som dyrker deres marker i harmoni med og respekt for naturen. Vinenes kodeord er: friskhed, balance og kompleksitet.

Resultatet er enestående vine, der er ærlige, dybe, saftige, intense, friske og fyldt med den reneste frugt.

To serier med vine fra Minervois, Corbieres og Rousillon
Aubert & Mathieu præsenterer overordnet to serier, ”Terroir” og ”Hors Pistes”.

Hors Pistes, som betyder offpiste, er vine fra nogle af de højest beliggende marker i Languedoc Roussillon ved foden af Pyrenæerne. Her kan man med succes dyrker de to druesorter, Pinot Noir og Chardonnay, der normalt har det bedst på mere kølige og nordlige breddegrader.

Terroir-vinene udtrykker det mikroklima, som druerne kommer fra. Her er der tale om glimrende repræsentanter for de lokale appellationer i regionen, Minervois la Liviniere, Corbieres, Terrasses du Larzac og Cotes du Rousillon Villages Caramany.

Kate og Amy er to vine, som er ukomplicerede og lige ud ad landevejen. Jean-Charles og Anthony kalder dem selv for “vins des copains”, der kan oversættes til bedste-makker-vine eller kammerat-vine.

Aubert et Mathieu var i nyhedsbrevet med sin kampagne d. 26/09/21. Læs nyhedsbrevet her.

Det siger I om Aubert et Mathieu

Viser i alt 6 kommentarer

Michael
23/08 2021
Godt køb!

Købte deres Minervois La Livinière og deres Terrasses du Larzac. De kan altså godt bide skeer med de store! Mums, det er godt.

Michael
23/08 2021
Vilde priser for imponerende håndværk!

Hvis du kan lide saftig, frugtdrevet Rhone-vin, så er det her, det sker! Deres vine er hamrende godt lavet, og til priser, som alle kan være med på.

Jesper
21/08 2021
Lækkert.

Lækre vine, med gode priser

Simon
11/08 2021
Vin noter lover mere end de kan holde

Indrømmet, jeg er ikke stor fan af fransk vin generelt. Har bestemt smagt mange som gav gode oplevelser, Rhone vine, Alsace mm. Men oplevelsen er at pris og smag ikke harmonerer (for dyrt i prisklassen op til kr 100). Denne er ikke nogen undtagelse.

Dennis Schmidt
11/08 2021
Pengene værd

Bestilte en smagekasse med lidt forskellige vin. God oplevelse som helt sikkert er pengene værd

Jens
11/08 2021
Vild value for money!

Det virkede for godt til at være sandt - men den var god nok. Dejlig Minervois La Livinière og overraskende god Palooza rosé.



Produkter

74,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Palooza 2020
Palooza 2020

Let, lys og frisk. Høstet om natten for at bevare friskheden i druerne. Duften er frisk og domineret af blomster og røde bær samt citrus. Smagen er frisk og lys med frugten og syren forrest. Velegnet til lyse sommerretter f.eks. burrata eller sashimi. Drikkes nu og 2-3 år fra høståret.

Wine bottle Rosévin
Barrel 2020
Grape Syrah, Grenache
dotted-line
91,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Amy 2020
Amy 2020

Subtil, vibrerende og økologisk. Næsen er stor med masser af røde bær og frugter samt søde krydderier. Smagen er fyldig med friskhed og god eftersmag. Velegnet til et afslappet glas med vennerne over en pizza med trøfler. Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2020
Grape Syrah, Grenache
dotted-line
91,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Kate 2020
Kate 2020

Lys, eksotisk og økologisk. 100% Sauvignon Blanc. Høstet om natten for kølig temperatur. Frisk og elegant med noter af eksotiske gule stenfrugter og sødlig citrus. Smagen er frisk og liflig med god længde. God til salater og asparges-risotto. Drikkes nu og 3-4 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2020
Grape Sauvignon Blanc
dotted-line
93,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Marie Antoinette Corbières 2020
Marie Antoinette Corbières 2020

Frugtig og fyldig. Duften er aromatisk med noter af ristet brød og friske røde bær. Vinen er en livlig og saftig sag, der i smagen har noter af blomme med en snert af pebermynte samt faste tanniner. Velbalanceret saftig vin, der passer godt til sommerlige kødretter. Drikkes nu og 4-5 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2020
Grape Grenache, Syrah
dotted-line
101,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Chardonnay 2019 - Hors Pistes
Chardonnay 2019 - Hors Pistes

Bourgogne møder Californien. Næsen er blød og fyldig med mandel og moden abrikos samt citrusfrugter. De samme aromaer går igen i smagen, der har en citrusagtig syre, der er med til at holde vinen frisk og delikat. Drikkes nu og 4-5 år fra høståret.

Wine bottle Hvidvin
Barrel 2019
Grape Chardonnay
dotted-line
138,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Terrasses du Larzac  2019
Terrasses du Larzac 2019

Frisk og vibrerende. 50% Mourvèdre, 25% Grenache, 25% Syrah. Næsen er med noter af mørke bær, kanel og en snert af hibiscus. Smagen er fyldig og saftig med noter af mørke bær samt en elegant syre og gode tanniner. God til mørke kødretter. Drikkes fra nu og 6-7 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2019
Grape Grenache, Mouvedre, Syrah
dotted-line
138,-
DKK inkl. levering
ved 6 stk.
Cotes du Roussillon Villages Caramany 2019
Cotes du Roussillon Villages Caramany 2019

Eksplosiv og struktureret. I næsen mødes man af tranebær og læder. Smagen er en sand bombe af aromatisk kompleksitet med sødme, modne kirsebær, syrlige tranebær, krydret kanel og endda skovbund og trøffel. Powervin til kød og grill. Drikkes nu og 10 år fra høståret.

Wine bottle Rødvin
Barrel 2019
Grape Grenache, Carignan, Syrah
dotted-line
0,-
inkl. levering
0 ud af 6 flasker
Bland-selv kasse
Palooza 2020
74,-
Amy 2020
91,-
Kate 2020
91,-
Marie Antoinette Corbières 2020
93,-
Chardonnay 2019 - Hors Pistes
101,-
Terrasses du Larzac 2019
138,-
Cotes du Roussillon Villages Caramany 2019
138,-

Sådan virker KOBAJ.com

1. Find din vinbonde

Gå på opdagelse og start et samkøb hos din nye vinbonde. Du kan også deltage i andre åbne samkøb.

Step1

2. Samkøb med andre

Deltag i andre åbne samkøb eller inviter venner, kolleger og familie med i dit. Det gælder om at få købt 25 kasser inden tiden er udløbet.

Step2

3. Bonden sender din vin

Når der er bestilt min. 25 kasser hos en bonde og tiden er udløbet så sender bonden din vin, som bliver leveret til din dør.

Step3

Vidste du at?

  • Alle vinbøndernes priser er inklusiv fragt og levering.
  • Når du starter dit eget samkøb, bestemmer du selv udløbstidspunktet.
  • En kasse vin består af 6 flasker.
  • "1+1 samkøb" betyder du får en gratis kasse vin med, for hver kasse du køber. Det gælder ofte nogle specifikke kasser - se nærmere i vinens titel.


Finans
”markant øgning af aktivitet på platform”
Berlingske
  ”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
Børsen
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”2. pladsen i bedste nye e-handelsvirksomhed 2021”
EHandel
  ”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler

KOBAJ Community

Vil du også dele dine tanker med resten af KOBAJ-fællesskabet, så skriv en mail til info@kobaj.com

Christian
31. august 2021
Perfekt service..

och underbara viner, så kul att handla från er. Rekommenderar er till flera vänner 💐 Mvh Christian

Lone
31. august 2021
Jeg vil bare sige, at jeg er så tilfreds

Konceptet er perfekt - god, virkelig god ide- og det virker. Super service. Jeg vil fremover købe al (for meget) vin her👍👍👍 De bedste hilsner Lone

Kasper
30. august 2021
Det känns prisvärt

Är hemskt nöjd med mitt första köp hos er och har lagt en till order redan. Det känns prisvärt, roligt och givande 🙂 Det är ett roligt sätt att testa viner som inte finns på Systembolaget.

Stefan
30. august 2021
Jeg er vild med jeres koncept og har netop bestilt for tredje gang

Mange tak for det hurtige svar og den gode løsning😊 Det glæder mig, at jeg kan købe med ro i sindet. Jeg har allerede anbefalet jer til nogle venner, og vil bestemt fortsætte med at gøre det.

Bengt
29. august 2021
Vilken fantastisk service!

Jag har fått besked om att en låda är på väg! Hjärtligt tack! Bengt

Lasse
29. august 2021
Jag har nu gjort två inköp från KOBAJ.com

Mest för att testa er affärside´ och hur servicen skulle funka. Är mycket imponerad av hur väl allt fungerat. /Lasse

Tina
28. august 2021
Jeg vender tilbage og køber mere!

Tusinde tak for hjælpen😃 Jeg vender tilbage og køber mere, synes, at det er et helt fantastisk koncept!! Hav en god sommer ☀️ Mvh Tina

Ejnar
28. august 2021
Det er et fedt koncept I har.

Jeg må sige at jeg her efter de første køb er MEGET tilfreds med KOBAJ konceptet og den ydede service 😊 Mvh Ejnar

Kim
27. august 2021
Jeg er godt tilfreds med jeres leverancer, og synes det er et spændende koncept.

Hele Kobaj-konceptet er virkelig velfungerende, hvilket også gør jeg har anbefalet jer til alle vennerne 👍🍷 M.v.h. Kim