Fasoli Gino

Fin lysegul farve med en duft af både blomster og frugter. Smagen er frugtrig harmonisk og fyldig. Eftersmagen er lang med noter af bitre mandler. Vinen er afbalanceret og frisk. Alc. 12,5%

De vedvarende og fint perlende bobler, giver stor friskhed i munden. noter af blomster og afslutningsvis af mandel og tørret frugt. Garganega spumante kan gemmes i op til 2 år. 12,5 % alc.

Blød og rund duft. Smagen er eksplossiv og byder på noter af frugtmarmelade med antydninger af vanilje. Eftersmagen er tør, blød og i stor balance. Den lagres i på egetræsfade i ca. 12 mdr. og efterfølgende i 6 mdr. i flasken. Kan gemmes i ca. 5 år. 14,5 % alc.

Pieve Vecchia har en gylden farve og en eksplosion af frugtige noter, eftersmagen er nødder og kage. 14,5 %

Den rubinrøde farve er både levende og intens. Duften er elegant med noter af kirsebær konserveret i alkohol. Smagen er intens med mange lag af skovbund, vanilje og rosiner. Vinen er blød og fløjlsagtig. Kan gemmes op til 7 år. 15% alc. Lagret i 24 mdr. på fransk egetræ.

Når vinen tappes på flaske har den en livlig rød farve. Efter flere års lagring bliver den mørkere og mørkere. Druerne ligger 5-6 måneder i små trækasser og efterfølgende mindst 36 mdr. på egetræsfade. 15% Alc. Kan gemmes i op mod 20 år. Corvina og Corvinone 70%, Rondinella 30%.

Lavet på 65% Corvinone, 20% Corvina og 15% Rondinella. Smagen er silkeblød og varm med masser af cremet og moden frugt. Kompleksiteten og smagslagene bliver ved. Tobak, blomme, chokolade og tørrede frugt noter, som brydes af en fin og elegant og fugtsyre. Alc. 17,5%.