Små familier laver store vine i stærkt kooperativ-fællesskab i Beaujolais
I 1927 gik vinbønderne nær Cave de Fleurie for første gang til stormøde, og aftalte at hjælpe hinanden for at løfte kvaliteten af vinen i hele området - i dag har de et cooperativ med 280 medlemmer.
Cave de Fleurie ligger i det østlige Frankrig tæt på Lyon, og her dyrkes vin på mere end 300 hektar. Alle løfter i flok, hjælper hinanden og deler ud af, hvad der sammenlagt repræsenterer århundredes erfaringer.
”markant øgning af aktivitet på platform”
”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
”vokser seks gange så meget som e-handlen”
”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler