Håndlavet vin på druer fra de bedste marker i det nordlige Californien, USA
Virkelig god og håndlavet vin til virkeligt gode priser. Det er missionen bag californiske Alias, som hvert år vurderes til at lave nogle af verdens bedste Pinot Noir- og Chardonnay-vine til prisen.
Alias Wines blev startet af vinentusiast og -specialist Gregory Ahn, mens han arbejdede i en anden vinkoncern. Arbejdspladsen måtte ikke kende til hans planer om at lave bedre vine end dem, så Gregory kaldte sit hemmelige projekt for Alias.
Alias kom godt fra start og måtte melde udsolgt flere gange allerede i sit første år som vinproducent, så der gik ikke længe for Gregory og hans team forlod deres jobs for at dedikere sig full-time til det nye projekt. Nu er Alias ikke længere en hemmelighed, men alligevel lader teamet bag smag og kvalitet tale for sig selv. ”We let our wines do most of the talking,” som Gregory himself siger.
Gregory ejer ikke selv markerne, men samarbejder med en lang række mindre vingårde i området, hvorfra han vælger de bedste druer fra de bedste marker til sine håndlavede vine. Alias’ vine lagres som regel ni måneder på franske egetræsfade, som giver dem den runde og fyldige smag kendetegnende for alle Alias-vine, der produceres under mottoet: ”Really good wines at really good prices, hand crafted and meant to be enjoyed daily”.
I dag er Alias især kendt for sine gode Pinot Noir- og Chardonnay-vine, som hvert år bliver bedømt som nogle af verdens bedste til prisen.
”markant øgning af aktivitet på platform”
”en ny udfordrer på det komplicerede danske vinmarked”
”jeg vil helt sikkert handle på den måde igen”
- Ole Troelsø
”vokser seks gange så meget som e-handlen”
”KOBAJ har skabt en revolutionerende ny måde at købe vin på”
- Niels Ehler