{"title":"AGRICOLA CORBERA D'EBRE","description":"\u003ch3\u003eSamarbejde, genopbygning og autentiske vine fra Terra Alta.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAgrícola Corbera d’Ebre er en traditionsrig vinproducent i hjertet af Terra Alta, hvor fællesskab, historie og respekt for jorden danner grundlaget for vinproduktionen. Som kooperativ repræsenterer vingården mere end 150 lokale vinbønder, der gennem generationer har dyrket områdets vinmarker og været med til at forme en af Cataloniens mest karakterfulde vinregioner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistorien om Agrícola Corbera d’Ebre er tæt forbundet med områdets egen historie. Rødderne går tilbage til de første kooperative initiativer i 1910, men det moderne kooperativ blev grundlagt i 1959 efter en af de mest dramatiske perioder i regionens historie. Under den spanske borgerkrig blev landsbyen Corbera d’Ebre næsten fuldstændig ødelagt, og efter krigen valgte lokalbefolkningen at bygge en ny by frem for at genopføre ruinerne. I denne stærke ånd af sammenhold og genopbygning opstod kooperativet som en måde at sikre områdets fremtid gennem fælles vinproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt unikt terroir i Terra Alta.\u003cbr\u003eTerra Alta er kendt for sine højtliggende vinmarker, kalkholdige jorde og konstante vinde, som skaber ideelle betingelser for vinproduktion. Området er særligt berømt for Garnatxa-druerne, som gennem århundreder har fundet deres naturlige hjem her. Kombinationen af varme dage, kølige nætter og det tørre middelhavsklima giver vine med koncentration, friskhed og en tydelig regional identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI dag kombinerer Agrícola Corbera d’Ebre områdets stolte traditioner med moderne vinfremstilling. Siden 1970’erne har kooperativet investeret i egen tappefacilitet og løbende teknologiske forbedringer for at sikre, at kvaliteten afspejler det store arbejde, der udføres i vinmarkerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKvalitet med respekt for oprindelsen.\u003cbr\u003eSiden 2021 har chefvinmager Judith Folch stået i spidsen for den vinøse udvikling. Med erfaring fra både Montsant, Priorat og Terra Alta arbejder hun efter en filosofi om minimal intervention, hvor druernes naturlige karakter og terroirets særpræg får lov til at stå i centrum. Samtidig er bæredygtighed, autenticitet og tilgængelig kvalitet centrale værdier i hendes arbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAgrícola Corbera d’Ebre er ikke blot et vinhus – det er fortællingen om en region, der rejste sig efter modgang, og om et fællesskab af vinbønder, som fortsat arbejder for at skabe ærlige vine med dybe rødder i Terra Altas historie, natur og kultur.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nakens","title":"NAKENS","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNakens – Terra Alta D.O., Spanien\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eNakens er en karakterfuld hvidvin fra Terra Alta i det nordøstlige Spanien, skabt af Agrícola Corbera d’Ebre. Vinen udmærker sig ved sin naturligt lave alkoholprocent på blot 9 %, uden at være dealkoholiseret, og repræsenterer en ny generation af autentiske, tørre vine med fokus på friskhed, balance og druesortens naturlige udtryk. Med sine gyldne reflekser, elegante aromaer og levende syre fremstår Nakens som et moderne og gastronomisk alternativ til mere alkoholrige hvidvine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerra Alta er et af Cataloniens højest beliggende vinområder og nyder godt af et udpræget middelhavsklima med varme, solrige dage og kølige nætter. Denne temperaturforskel bidrager til at bevare druernes friskhed og aromatiske intensitet. Områdets tørre forhold og kalkholdige jordbund giver optimale vækstbetingelser for lokale druesorter som Parellada, der her opnår en fin balance mellem modenhed og naturligt lavt sukkerindhold. Resultatet er vine med ren frugt, præcis syre og et tydeligt terroirpræg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset fremstår Nakens med en lys gylden farve og klare reflekser. Duften åbner med elegante noter af hvide blomster og frisk hvid frugt, understøttet af en diskret mineralsk friskhed. Smagen er tør og let i udtrykket med en livlig syrestruktur, der giver energi og spændstighed. Den slanke fylde gør vinen særligt letdrikkelig, mens den harmoniske balance mellem frugt og syre leder over i en ren og forfriskende eftersmag med florale nuancer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNakens fremstilles udelukkende på 100 % Parellada, en lokal druesort kendt for sit naturligt lave sukkerindhold ved optimal modenhed. Vinen gæres traditionelt og opnår sin lave alkoholprocent helt naturligt – uden dealkoholisering eller tilsætningsstoffer. Fokus i produktionen er at bevare druens oprindelige karakter og skabe en tør, balanceret vin med maksimal friskhed og autenticitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaktaboks\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100 % Parellada\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 9 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Kort lagring på ståltank for at bevare friskhed og frugtkarakter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Primært kalkholdig jord med middelhavspræg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Tør, let og frisk hvidvin\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eD.O. Terra Alta-certificeret naturligt lavalkoholvin; ikke dealkoholiseret\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AGRICOLA CORBERA D'EBRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53540869865791,"sku":"AGRI001","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/Produkt_billede_30.jpg?v=1781102835"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/collections\/calendari_GAT02317GAT02317.jpg?v=1781099415","url":"https:\/\/kobaj.com\/collections\/agricola-corbera-debre.oembed","provider":"KOBAJ","version":"1.0","type":"link"}